Sopa de Patatas

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La sopa de patatas es, posiblemente, la receta que más representa a la gastronomía extremeña y más concretamente a la…
Sopas perotas. Receta de Málaga

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Málaga se diferencia fácilmente de otras provincias, tanto andaluzas como de toda España, por su turismo y su gastronomía. El turismo se debe a su ventajosa posición al sur de España, bañada por el mar Mediterráneo, lo que conlleva una gran...
sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

La sopa de cebolla francesa por si sola es ya' toda una comida', atribuyen su invención a rey Luis XV, en la actualidad es una de las sopas francesas más populares del mundo. Si disfrutas cocinando
Sopa de pollo

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La receta de sopa de pollo es un clásico de la cocina casera. Se preparan en todo el mundo con una base de verduras y pollo y añadiendo distintos ingredientes según cada país. En Grecia le añaden huevo y limón, en Francia ponen vino...
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¿Te parece difícil la sopa bullabesa? Verás como esta receta de bullabesa al estilo de Marsella si te sale. Utilizamos la olla exprés más rápido y con menos complicaciones. Las
Las mejores recetas con patatas

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¡Cómo nos gustan las patatas! No solo porque aportan interesantes beneficios nutricionalmente hablando, o porque son económicas y fáciles de…
Sopas de primavera

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Aunque oficialmente ya estamos en primavera desde hoy, todavía apetece tomar platos de cuchara ricos y nutritivos pero que no…
Sopa cullen skink

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Sopa cullen skink La cullen skink es una sopa típica de la ciudad de Cullen, en el noroeste de la…
Sopa de garbanzos

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Rehogado o “rogao”

El rehogado, o también conocido como “rogao”, es una receta típica de Semana Santa elaborada en la zona de Extremadura…
Merluza a la Gallega

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La Merluza a la gallega es uno de los platos más emblemáticos de la cocina gallega que se elaborada con merluza blanca, patatas y cebolla y se acompañada con una ajada de ajo picado, aceite y pimentón. Es un plato muy sencillo de preparar, que os...