C\u00f3mo hacer la receta de Pescado a la Veracruzana picoso. Receta mexicana<\/h2>

1. Colocamos los jitomates en una olla de agua hirviendo, por 5 minutos.<\/li>
2. Cuando ya est\u00e9n cocidos, retiramos del fuego y los sumergimos en agua fr\u00eda. Posteriormente, retiramos la piel y sus semillas, los cortamos en cubos.<\/li>
3. Fileteamos las cebollas, picamos los ajos y reservamos.<\/li>
4. En una cacerola a fuego medio, ponemos a calentar el aceite de Oliva por unos segundos. Enseguida a\u00f1adimos las cebollas, los ajos y los jitomates.<\/li>
5. Agregamos el pur\u00e9 de tomate y dejamos hervir.<\/li>
6. Cuando comience a hervir, bajamos el fuego. A\u00f1adimos la mejorana, el or\u00e9gano, el tomillo y las hojas de laurel, todo al gusto. Mezclamos todo y agregamos la sal y pimienta al gusto. Volvemos a revolver.<\/li>
7. Colocamos los filetes de huachinango en la salsa, procuramos que queden ba\u00f1ados de la salsa. Tapamos y dejamos que se cocinen por 2 o 3 minutos.<\/li>
8. A continuaci\u00f3n, integramos la lata de chiles en vinagre, las alcaparras, las almendras y las aceitunas. Mezclamos todo.<\/li>
9. Tapamos y dejamos cocinar por 2 o 3 minutos a fuego alto. Servimos un filete ba\u00f1ado en salsa y acompa\u00f1amos con arroz.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Podemos cambiar el filete de huachinango con cualquier otro filete de pescado. Incluso podemos sustituirlo por at\u00fan de lata y servirlo en tostadas.<\/p>\n

   S\u00ed preferimos hacer una opci\u00f3n que no sea picosa, podemos omitir la lata de chiles jalape\u00f1os. Si por el contrario, queremos una opci\u00f3n m\u00e1s picosa, a\u00f1ade chiles g\u00fceros en vinagre al momento de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   El pescado a la Veracruzana picoso, es un platillo de la cocina mexicana. Si difrutas de la comida picosa, esta es una excelente opci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"yoast_head":"\n