Para el pollo<\/h3>

• Piernas de pollo - 12 piezas<\/li>
• Aceite - 2 cucharadas<\/li>
• Sal -al gusto<\/li>
• Pimienta molida - al gusto<\/li><\/ul>

  Para la salsa<\/h3>

  • Papas rojas peque\u00f1as - 1\/2 kilo<\/li>
  • Tomates verdes - 15 piezas medianas<\/li>
  • Chiles serranos - 2 piezas<\/li>
  • Cilantro - 4 ramas<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Pollo en salsa verde. Receta mexicana<\/h2>

    1. Primero salpimentamos las piernas de pollo al gusto.<\/li>
    2. Calentamos las cucharadas de aceite y fre\u00edmos el pollo durante 10 minutos. Movemos constantemente para evitar que se pegue.<\/li>
    3. Cuando est\u00e9 dorado, retiramos del fuego y reservamos.<\/li>
    4. Partimos las papas a la mitad y dejamos que hierva por unos 10 minutos.<\/li>
    5. Pelamos los tomates verdesy agregamos a la licuadora con los chiles serranos, el cilantro, la cebolla, el ajo y sal al gusto. Licuamos hasta que todo quede molido.<\/li>
    6. Ponemos una cacerola a fuego alto y a\u00f1adimos la salsa que molimos. Movemos constantemente.<\/li>
    7. A la salsa agregamos la papa cocida y el pollo dorado.<\/li>
    8. Dejamos que se cocine todo a fuego medio, durante 40 minutos o hasta el pollo est\u00e9 bien cocido.<\/li>
    9. Cuando el pollo est\u00e9 cocido, apagamos el fuego, dejamos enfriar por unos segundos y servimos.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       Si queremos una receta con menos grasa, podemos poner a hervir el pollo durante unos minutos y despu\u00e9s dorarlo sin aceite.<\/p>\n

       Podemos sustituir las piezas de piernas de pollo por otra parte del pollo como alitas, muslos, etc. De acuerdo a nuestros gustos.<\/p>\n

       Cuando vac\u00edamos la salsa a la cacerola, podemos a\u00f1adir un cubo de caldo de pollo para darle m\u00e1s sabor.<\/p>\n

       Es una receta un poco tardada, pero si nos queda salsa, podemos a\u00f1adirlo huevo u otras carnes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       Disfruta de una delicia de platillos: Pollo en salsa verde, receta mexicana. Puedes hacerlo tan picoso como t\u00fa lo decidas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14695,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"yoast_head":"\n