Los frijoles de la olla<\/strong> son un platillo originario de la cocina mexicana<\/a>. Consiste en una especie de sopa con caldo y frijoles enteros.\u00a0Su nombre se debe a que los frijoles se ponen a cocer en una olla de barro, lo que le da un sabor muy particular y delicioso. Actualmente tambi\u00e9n podemos usar olla express, lo que acelera el proceso de cocci\u00f3n.<\/p>\n Son f\u00e1ciles de preparar, lo que demora es el tiempo de cocci\u00f3n. Una vez teniendo los frijoles, podemos preparar muchas recetas de frijoles<\/a> t\u00edpicas de la comida mexicana, desde enfrijoladas, frijoles charros, crema de frijoles<\/a>, entre otros.<\/p>\n Alguno tipos de frijoles son m\u00e1s duros, por lo que el tiempo de cocci\u00f3n varia. Es importante que los revisemos y probemos cada 20 minutos, hasta que est\u00e9n blanditos.<\/p>\n Otra opci\u00f3n para disminuir el tiempo de cocci\u00f3n es hacerlo en olla express, estar\u00e1n listos en 45 minutos aproximadamente. Es importante a\u00f1adir todos los ingredientes al mismo tiempo.<\/p>\n Si queremos disfrutar de comer los frijoles de la olla<\/strong> solos, debemos acompa\u00f1arlos de queso fresco y crema agria.<\/p>\n Si optamos por usar los frijoles de la olla<\/strong> para otras recetas, lo ideal es guardarlos en el congelador y sacarlos hasta que los vayamos a cocinar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los frijoles de la olla son un platillo delicioso, es muy popular dentro de la cocina mexicana. Su preparaci\u00f3n es muy sencilla y una vez cocinados existen muchas formas de disfrutarlos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14976,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"yoast_head":"\nIngredientes para Frijoles de la olla. Receta mexicana original para 6 personas<\/h2>
C\u00f3mo hacer la receta de Frijoles de la olla. Receta mexicana original<\/h2>
Notas y Consejos<\/h2>