Para el ceviche de pescado<\/h3>

• Pescado blanco - 750 gr.<\/li>
• Jugo de lim\u00f3n - 2 tazas<\/li>
• Jitomates - 2 piezas<\/li>
• Cebolla - 1 pieza<\/li>
• Chiles serranos - 2 piezas<\/li>
• Cilantro - 2 ramas<\/li>
• Sal - al gusto<\/li>
• Pimienta molida - al gusto<\/li><\/ul>

  Para servir las tostadas<\/h3>

  • Tostadas de ma\u00edz - 6 piezas<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li>
  • Lim\u00f3n - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Tostadas de ceviche de pescado. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>

    1. Lavamos muy bien el pescado y lo cortamos en cubos en peque\u00f1os. Debemos procurar que no tenga espinas.<\/li>
    2. En un recipiente de vidrio o pl\u00e1stico, vaciamos una taza de jugo de lim\u00f3n, cubrimos con pl\u00e1stico o la tapadera del recipiente. Dejamos remojando los cubitos de pescado durante 1 hora, dentro del refrigerador.<\/li>
    3. Mientras nuestro pescado se remoja, cortamos los jitomates en cuadritos, la cebolla la picamos finamente. El cilantro lo cortamos al gusto.<\/li>
    4. Transcurrido el tiempo o cuando el pescado haya cambiado a color blanco, retiramos los cubos de pescado del jugo de lim\u00f3n. Escurrimos el pescado.<\/li>
    5. En un taz\u00f3n grande, mezclamos el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro. Sazonamos con jugo de lim\u00f3n, sal y pimienta a nuestro gusto. Revolvemos todo muy bien y con cuidado.<\/li>
    6. A\u00f1adimos los cubos de pescado y volvemos a mezclar todo. Verificamos el saz\u00f3n e introducimos al refrigerador durante 10 minutos.<\/li>
    7. Servimos sobre tostadas de ma\u00edz y a\u00f1adimos rebanadas de aguacate.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       Para el pescado podemos usar pescado sierra, lisa o filete de pescado blanco. Tambi\u00e9n se puede sustituir el pescado por una porci\u00f3n equivalente de camarones crudos y pelados. Si lo preferimos podemos mezclar pescado con camarones.<\/p>\n

       Lo ideal es acompa\u00f1ar las\u00a0tostadas de ceviche de pescado<\/strong> con vino blanco o cerveza.<\/p>\n

       Podemos optar por servir el ceviche en tazones o copas especiales, acompa\u00f1ado de salsa catsup y salsa picante. Las tostadas se pueden sustituir por totopos o galletas saladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       Las tostadas de ceviche de pescado son muy deliciosas y su preparaci\u00f3n es f\u00e1cil. \u00a1Te sentir\u00e1s en la playa a\u00fan cuando est\u00e9s en la ciudad. \u00a1Te encantar\u00e1n!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"yoast_head":"\n