{"id":14783,"date":"2017-09-03T18:00:17","date_gmt":"2017-09-03T18:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=14783"},"modified":"2018-03-31T05:58:12","modified_gmt":"2018-03-31T05:58:12","slug":"chorizo-con-papas-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/chorizo-con-papas-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Chorizo con papas. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
30 m<\/div>
Calorias: 423<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

El chorizo con papas<\/strong> es muy popular en la cocina mexicana<\/a> como un guiso muy com\u00fan para servir en tacos. Tambi\u00e9n se puede servir como desayuno dentro de unas quesadillas.<\/p>\n

La mayor\u00eda de las recetas de guisos mexicanos<\/a> combinan carnes con verduras, como el picadillo de cerdo<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Chorizo con papas. Receta mexicana f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Chorizo de cerdo - 250 gramos<\/li>
  • Papas - 3 piezas medianas<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza peque\u00f1a<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li>
  • Agua - 8 tazas<\/li>
  • Sal - 1 cucharada<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Chorizo con papas. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Cortamos las papas en cuadritos. Picamos finamente la cebolla y el ajo.<\/li>
    2. En una olla ponemos el agua. Cuando comience a hervir agregamos las papas con una pizca de sal y cocemos durante 7 minutos.<\/li>
    3. Transcurrido ese tiempo, pelamos las papas y reservamos.<\/li>
    4. En un sart\u00e9n, calentamos el aceite a fuego medio y agregamos el ajo y la cebolla, durante 2 minutos, debemos mover continuamente. <\/li>
    5. A\u00f1adimos las papas y movemos. Dejamos cocinar por 5 minutos.<\/li>
    6. Agregamos el chorizo, procuramos desbaratar el chorizo y mezclarlo con las papas. Dejamos que se cocine durante 5 minutos aproximadamente. Movemos constantemente.<\/li>
    7. Cuando notemos que el chorizo est\u00e9 bien cocido y mezclado con las papas, apagamos el fuego y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Debemos de tomar en cuenta que algunas papas llevan m\u00e1s tiempo de cocci\u00f3n, por lo que debemos de seguir los pasos conforme notemos la cocci\u00f3n de las papas.<\/p>\n

      El chorizo con papas<\/strong> podemos servirlos en quesadillas, tacos o acompa\u00f1ados con frijoles y totopos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El chorizo con papas mezcla perfectamente ambos sabores tan diferentes pero que juntos se complementan, haciendo un guiso mexicano ideal para comer en todo momento.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"class_list":["post-14783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-guisos-mexicanos"],"yoast_head":"\nChorizo con papas. 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