{"id":14807,"date":"2017-09-05T16:00:28","date_gmt":"2017-09-05T16:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=14807"},"modified":"2018-03-20T16:03:48","modified_gmt":"2018-03-20T16:03:48","slug":"entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h<\/div>
Calorias: 234<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Las entomatadas de pollo<\/strong> son tortillas de ma\u00edz ba\u00f1adas en salsa de jitomate sin chile, rellenas de pollo. Son una f\u00e1cil receta de la cocina mexicana<\/a>. Son el perfecto desayuno o una ideal cena ligera.<\/p>\n

Las entomatadas<\/a> son un platillo muy mexicano y perfecto para las personas que no comen picante. Existen otras variantes como las entomatadas cl\u00e1sicas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>

Para las enchiladas<\/h3>
  • Jitomate - 1\/2 kilo<\/li>
  • Ajo - 3 dientes<\/li>
  • Cebolla - 1 y 3\/4 pieza<\/li>
  • Aceite vegetal - 1\/4 de taza<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz calientes - 12 piezas<\/li>
  • Pechuga - 1 pieza<\/li><\/ul>

    Para decorar<\/h3>
    • Cebolla fileteada -1 pieza<\/li>
    • Queso desmoronado - 200 gramos<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
      1. Ponemos a cocer los jitomates durante 15 minutos. En otra cacerola cocemos el pollo con media cebolla, 1 ajo y sal al gusto.<\/li>
      2. Mientras el pollo se sigue cosiendo, preparamos la salsa. Cuando los jitomates est\u00e9n listos, los licuamos con 2 dientes de ajos, una cebolla y sal al gusto.<\/li>
      3. Cortamos 1\/4 de cebolla en rebanadas. Colocamos el aceite en una cacerola y cuando est\u00e9 caliente agregamos la cebolla que cortamos. Cuando est\u00e9n doradas a\u00f1adimos la salsa de jitomate que licuamos. Dejamos que se cocine hasta que espese un poco.<\/li>
      4. Al mismo tiempo, revisamos nuestra pechuga de pollo, cuando est\u00e9 completamente cocida apagamos el fuego, dejamos que se enfr\u00ede unos minutos y desmenuzamos.<\/li>
      5. Cada tortilla la rellenamos con pollo desmenuzado, enrollamos y ba\u00f1amos completamente en nuestra salsa de jitomate caliente, espolvoreamos queso y agregamos cebolla fileteada. Servimos 3 en cada plato.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Para ahorrar tiempo, mientras se cose el pollo podemos preparar la salsa de jitomate.<\/p>\n

        Podemos utilizar queso manchego, queso fresco, panela o cualquier tipo de queso que se pueda desmoronar.<\/p>\n

        Si nos qued\u00f3 pollo desmenuzado podemos agregarlo sobre las entomatadas.<\/p>\n

        Si es de nuestra preferencia, podemos agregar crema, aguacate o r\u00e1banos sobre las entomatadas de pollo<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Las entomatadas de pollo son parecidas a las enchiladas, pero la salsa que ba\u00f1a a las entomatadas no tiene picante. \u00a1Son un delicioso desayuno!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14982,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[208],"tags":[],"class_list":["post-14807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-entomatadas"],"yoast_head":"\nEntomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-05T16:00:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-20T16:03:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"385\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/\",\"name\":\"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-05T16:00:28+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-20T16:03:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg\",\"width\":700,\"height\":385,\"caption\":\"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil \/ Shutterstock\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil","description":"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil","og_description":"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2017-09-05T16:00:28+00:00","article_modified_time":"2018-03-20T16:03:48+00:00","og_image":[{"width":700,"height":385,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/","name":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg","datePublished":"2017-09-05T16:00:28+00:00","dateModified":"2018-03-20T16:03:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Las entomatadas de pollo, son un delicioso platillo mexicano. Son tortillas con salsa de jitomate, sin picante, con un relleno de pollo. \u00a1Deliciosas!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/entomatadas.jpg","width":700,"height":385,"caption":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil \/ Shutterstock"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-pollo-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Entomatadas de pollo. Receta mexicana f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14807"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14807\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}