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{"id":14812,"date":"2017-09-05T18:00:16","date_gmt":"2017-09-05T18:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=14812"},"modified":"2018-03-21T21:37:46","modified_gmt":"2018-03-21T21:37:46","slug":"picadillo-la-mexicana-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/picadillo-la-mexicana-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Picadillo a la mexicana. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 5 m<\/div>
Calorias: 444<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

El picadillo a la mexicana<\/strong> es un delicioso platillo de la cocina mexicana<\/a>. Consta de carne molida mezclada con verduras y guisado a la mexicana. Es una comida completa y muy deliciosa. Se puede comer en taquitos, tostadas o solo acompa\u00f1ado de arroz.<\/p>\n

Existen muchas\u00a0recetas de picadillo<\/a>, desde la receta m\u00e1s f\u00e1cil hasta una m\u00e1s compleja, pero todas son deliciosas. Se puede hacer picadillo de res o picadillo de cerdo<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Picadillo a la mexicana. Receta mexicana f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Jitomate - 6 piezas<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Cebolla - 3\/4 de pieza<\/li>
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas<\/li>
  • Carne molida de res - 1 kilo<\/li>
  • Papas - 3 piezas<\/li>
  • Chile serrano - 2 piezas<\/li>
  • Zanahorias - 2 piezas<\/li>
  • Ch\u00edcharos - 1\/2 taza<\/li>
  • Comino molido - 1\/2 cucharada cafetera<\/li>
  • Laurel seco - 2 hojas<\/li>
  • Sal - 1 cucharada<\/li>
  • Pimienta - 1\/2 cucharada cafetera<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Picadillo a la mexicana. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos preparando nuestras verduras: cortamos los jitomates en cuartos, pelamos y cortamos en cubos las papas y zanahorias; picamos finamente los chiles.<\/li>
    2. Licuamos los jitomates, el ajo, la cebolla y reservamos.<\/li>
    3. Calentamos el aceite en un sart\u00e9n a fuego lento. Fre\u00edmos la cebolla durante unos minutos y agregamos las carnes para cocinar durante 8 minutos o hasta que cambie el color.<\/li>
    4. A\u00f1adimos todas las verduras, mezclamos todo y cocinamos por 3 minutos.<\/li>
    5. Agregamos la salsa de jitomate que licuamos y a\u00f1adimos las especies y sal. Mezclamos todo y esperamos a que hierva.<\/li>
    6. Cuando comience a hervir, bajamos a fuego lento y dejamos que se cocine durante 20 minutos o hasta que el caldo que tiene se haya consumido.<\/li>
    7. Cuando est\u00e9 listo comprobamos la saz\u00f3n, apagamos el fuego y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si queremos que el picadillo a la mexicana<\/strong> tenga m\u00e1s picor, podemos agregar m\u00e1s chile serrano.<\/p>\n

      Servimos en tacos, tostadas o acompa\u00f1ado de tortilla de ma\u00edz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El picadillo a la mexicana es una comida completa ya que incluye carne y verduras. \u00a1Es delicioso y muy mexicano!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14815,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[209],"tags":[],"yoast_head":"\nPicadillo a la mexicana. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El picadillo a la mexicana es carne guisada con verduras, teniendo como resultado un platillo delicioso, ideal para consentir a la familia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/picadillo-la-mexicana-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Picadillo a la mexicana. 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