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{"id":14834,"date":"2017-09-07T16:00:42","date_gmt":"2017-09-07T16:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=14834"},"modified":"2018-03-20T15:52:00","modified_gmt":"2018-03-20T15:52:00","slug":"sopa-lentejas-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/sopa-lentejas-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Sopa de lentejas. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 5 m<\/div>
Calorias: 116<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

La sopa de lentejas<\/strong> es una sopa tradicional de la cocina mexicana<\/a>, es sencilla y tiene muchos nutrientes. Su preparaci\u00f3n es f\u00e1cil y su sabor delicioso, como la sopa de verduras.<\/p>\n

En la gastronom\u00eda mexicana existen muchas recetas de sopas<\/a>. Por lo general, se tratan de platillos deliciosos y muy f\u00e1ciles de preparar, como la sopa de verduras<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Sopa de lentejas. Receta mexicana f\u00e1cil para 6 personas<\/h2>
  • Lentejas - 1\/2 kilo<\/li>
  • Jitomates - 3 piezas<\/li>
  • Aceite de oliva - 1 cucharada<\/li>
  • Cebolla - 2 piezas<\/li>
  • Cilantro - 1 rama<\/li>
  • Zanahoria - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Agua - 4 tazas<\/li>
  • Sazonador de pollo - 1 cubo<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de lentejas. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. En una olla expr\u00e9s, ponemos a cocer las lentejas con el agua, 1\/2 cebolla, 1 diente de ajo y sal al gusto. Las tapamos hasta que est\u00e9n cocidas.<\/li>
    2. Mientras las lentejas se cuecen, picamos el jitomate, la zanahoria, la cebolla y el ajo restante.<\/li>
    3. Cuando las lentejas ya est\u00e9n cocidas, en una cacerola, fre\u00edmos la cucharada de aceite, con el jitomate, la cebolla y las zanahorias.<\/li>
    4. Agregamos las lentejas a las verduras fritas, a\u00f1adimos la rama de cilantro, el sazonador de pollo y mezclamos todo. Sazonamos con sal al gusto.<\/li>
    5. Dejamos que todo se cocine durante 10 minutos, apagamos y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Las lentejas las podemos poner a coser en una olla convencional, pero el tiempo de cocci\u00f3n es mayor. Si lo hacemos en una olla normal, para disminuir el tiempo de cocci\u00f3n, podemos dejarlas remojando durante 30 o 40 minutos.<\/p>\n

      Si tenemos el caldo de pollo podemos aprovecharlo y a\u00f1adirlo sustituyendo el agua de la sopa de lentejas.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La sopa de lentejas es muy deliciosa, una buena fuente de prote\u00edna vegetal. Es un exquisita receta mexicana y es f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"yoast_head":"\nSopa de lentejas. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La sopa de lentejas es un delicioso platillo y muy f\u00e1cil de hacer. Es una buena fuente de prote\u00ednas. 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