{"id":15083,"date":"2017-09-21T14:00:49","date_gmt":"2017-09-21T14:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15083"},"modified":"2018-03-10T02:26:48","modified_gmt":"2018-03-10T02:26:48","slug":"ceviche-mexicano-aguacate-receta-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-mexicano-aguacate-receta-mexicana\/","title":{"rendered":"Ceviche mexicano con aguacate. Receta mexicana"},"content":{"rendered":"
2 h<\/div>
Calorias: 173<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

En la cocina mexicana<\/a> existen diversos platillos elaborados con mariscos, entre los m\u00e1s famosos se encuentra el ceviche mexicano con aguacate<\/strong>. Es perfecto para ofrecer durante reuniones en d\u00edas calurosos. Se puede servir en una copa o platos hondos peque\u00f1os. Es muy f\u00e1cil de hacer y es delicioso.<\/p>\n

Existen muchas\u00a0recetas de ceviche mexicano<\/a>, como el ceviche de pescado<\/a>\u00a0o las tostadas de ceviche de pescado<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Ceviche mexicano con aguacate. Receta mexicana para 6 personas<\/h2>
  • Camar\u00f3n - 500 gramos<\/li>
  • Limones - 6 piezas<\/li>
  • Cebollas - 2 piezas<\/li>
  • Pepino - 1 pieza<\/li>
  • Jitomate - 1 pieza<\/li>
  • Chiles jalape\u00f1os - 3 piezas<\/li>
  • R\u00e1bano - 5 piezas<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Galletas saladas - 1 paquete<\/li>
  • Jugo de tomate - 1\/4 de taza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche mexicano con aguacate. Receta mexicana<\/h2>
    1. Comenzamos quitando la c\u00e1scara a los camarones y lav\u00e1ndolos bien.<\/li>
    2. Despu\u00e9s, preparamos todos los ingredientes. Picamos finamente la cebolla, el pepino, el jitomate, los chiles jalape\u00f1os y el cilantro. Cortamos los r\u00e1banos y el aguacate y picamos el cilantro. Exprimimos los limones. Reservamos todo.<\/li>
    3. Colocamos los camarones en un taz\u00f3n y a\u00f1adimos el jugo del lim\u00f3n. Procuramos que los camarones queden completamente ba\u00f1ados en el jugo. Cubrimos el taz\u00f3n con alumino, tapa o bolsa de pl\u00e1stico y dejamos en el refrigerador ruante 30 minutos o hasta que los camarones est\u00e9n opacos y un poco firmes.<\/li>
    4. Una vez transcurrido ese tiempo, a\u00f1adimos al taz\u00f3n los jitomates, el pepino, los r\u00e1banos y los dientes de ajo. Mezclamos todo.<\/li>
    5. A\u00f1adimos el cilantro y los chiles jalape\u00f1os, poco y a poco, mezclando todo conforme vayamos agregando. Agregamos el aguacate<\/li>
    6. Incorporamos el jugo de tomate y volvemos a mezclar todo. Volvemos a cubrir el taz\u00f3n y dejamos refrigerando durante 1 hora.<\/li>
    7. Transcurrido ese tiempo, servimos con galletas saladas.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Tambi\u00e9n podemos a\u00f1adir jugo de almejas al mismo tiempo que el jugo de tomate. Le dar\u00e1 un sabor especial.<\/p>\n

      Si lo preferimos, podemos cortar los camarones.<\/p>\n

      No importa si dejamos el ceviche mexicano con aguacate en el refrigerador durante m\u00e1s tiempo, eso le da un sabor especial.<\/p>\n

      Podemos a\u00f1adir m\u00e1s jugo de lim\u00f3n y a\u00f1adir sal al gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Prepara un delicioso ceviche mexicano con aguacate, es perfecto para reuniones con amigos o familia en d\u00edas calurosos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"class_list":["post-15083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-ceviche-mexicano"],"yoast_head":"\nCeviche mexicano con aguacate. Receta mexicana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El ceviche mexicano con aguacate es un platillo delicioso que combina camarones con verduras. 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