El chicharr\u00f3n en salsa verde<\/strong>\u00a0es un platillo de la cocina mexicana<\/a> que consiste en ba\u00f1ar chicharr\u00f3n de puerco en salsa verde. Este guisado es uno de los platillos t\u00edpicos en M\u00e9xico. Se utiliza para comer con guarniciones o en tacos. Es perfecto para la hora de la comida.<\/p>\n El chicharr\u00f3n es la piel del cerdo, el cual se fr\u00ede en manteca haciendo un alimento crujiente, se utiliza para acompa\u00f1ar pozole o comer en tacos. Usualmente, cuando el chicharr\u00f3n pierde lo crujiente, se suele guisar con salsa para aprovechar su sabor, sirviendo estos guisados en tacos o como platillos con guarniciones de frijoles y\/o arroz.<\/p>\n Existen otras recetas de guisos mexicanos<\/a>. La mayor\u00eda de los guisados mexicanos se suelen comer en tacos o como guarnici\u00f3n. La idea de los guisos es aprovechar los ingredientes que hay en casa para transformarlos en comidas deliciosas, es decir, hacer una comida de manera econ\u00f3mica y rindiendo para muchas personas, as\u00ed como las salchichas a la mexicana <\/a>o el chorizo con papas<\/a>.<\/p>\n Cuando el chicharr\u00f3n que tenemos haya perdido su textura crujiente, podemos calentar aceite en un sart\u00e9n y fre\u00edrlos durante unos segundos.<\/p>\n Si queremos una comida m\u00e1s picosa, a\u00f1adimos m\u00e1s chiles serranos.<\/p>\n Para servir el\u00a0chicharr\u00f3n en salsa verde<\/strong> podemos acompa\u00f1ar con frijoles, arroz y tortillas de ma\u00edz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El chicharr\u00f3n en salsa verde es un platillo mexicano delicioso y muy f\u00e1cil de hacer.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\nIngredientes para Chicharr\u00f3n en Salsa Verde. Receta mexicana para 4 personas<\/h2>
C\u00f3mo hacer la receta de Chicharr\u00f3n en Salsa Verde. Receta mexicana<\/h2>
Notas y Consejos<\/h2>