C\u00f3mo hacer la receta de Picadillo de res y verduras. Receta mexicana<\/h2>

1. Comenzamos picando la mitad de la cebolla, pelamos la zanahoria y la cortamos en cubos. Picamos el chile serrano.<\/li>
2. Cocemos por separado el elote, la zanahoria y el ch\u00edcharo.<\/li>
3. Mientras las verduras se cuecen, licuamos el jitomate, la mitad de la cebolla sin cortar, el ajo y el agua. Cuando todo quede completamente licuado, colamos y reservamos.<\/li>
4. En una cacerola grande, calentamos el aceite, fre\u00edmos la cebolla picada y a\u00f1adimos la carne. Fre\u00edmos todo hasta que la carne est\u00e9 dorada.<\/li>
5. Agregamos el caldo del jitomate que licuamos, a\u00f1adimos el cubo de caldo de pollo y el chile serrano. Dejamos que hierva a fuego medio durante 5 minutos.<\/li>
6. Agregamos las verduras, mezclamos todo, probamos y sazonamos con sal al gusto. Dejamos que se cocine durante 10 minutos y movemos algunas veces.<\/li>
7. Servimos al gusto.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Podemos usar vegetales en lata y nos ahorramos el tiempo de cocci\u00f3n.<\/p>\n

   Para una receta vegana, podemos sustituir la carne de res por soya.<\/p>\n

   Si queremos que tenga m\u00e1s picor, a\u00f1adimos chile serrano o servimos acompa\u00f1ados con salsa o chile en vinagre.<\/p>\n

   El picadillo de res y verduras<\/strong>, servimos en tacos, tostadas o en un platillo acompa\u00f1ados con arroz o frijoles.<\/p>\n

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   El picadillo de res y verduras es perfecto para servir en cualquier momento. Se puede comer en tacos, tostadas o platillo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[209],"tags":[],"yoast_head":"\n