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{"id":15168,"date":"2017-09-27T20:00:26","date_gmt":"2017-09-27T20:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15168"},"modified":"2018-03-21T19:42:35","modified_gmt":"2018-03-21T19:42:35","slug":"tacos-marlin-estilo-los-cabos-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-marlin-estilo-los-cabos-receta-facil\/","title":{"rendered":"Tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 590<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos<\/strong> son deliciosos y son parte de la cocina mexicana<\/a>. Debe su nombre a que es una receta a base del pescado marl\u00edn y debe su origen a Los Cabos, ciudad que pertenece al estado de Baja California Sur. Es perfecto para los d\u00edas calurosos y sentirnos como en la playa.<\/p>\n

La gastronom\u00eda mexicana es muy famosa, adem\u00e1s de por comer picante, por los tacos. Debido a esto existen muchas recetas de tacos<\/a>, que var\u00edan desde las carnes, como los tacos dorados de pollo<\/a>, hasta la salsa que se le acompa\u00f1a como los tacos de carne con pico de gallo<\/a>. En M\u00e9xico, se hace tacos de todo, pues lo \u00fanico que se necesita es tortilla de ma\u00edz.<\/p>\n

Ingredientes para Tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Marl\u00edn ahumado - 1\/2 kilo<\/li>
  • Jitomates - 2 piezas<\/li>
  • Cebolla blanca - 1 pieza<\/li>
  • Chiles serranos - 2 piezas<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Mantequilla - 90 gramos<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta - al gusto<\/li>
  • Or\u00e9gano - al gusto<\/li>
  • Cilantro - 1 manojo<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - 12 piezas<\/li>
  • Queso Oaxaca - 150 gramos<\/li>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos picando los los jitomates, la cebolla, los chiles serranos, el ajo y el cilantro. Reservamos.<\/li>
    2. Deshebramos el pescado y el queso oaxaca. Reservamos.<\/li>
    3. En un sart\u00e9n, calentamos la mantequilla y fre\u00edmos la cebolla y el ajo.<\/li>
    4. Agregamos el jitomate, el cilantro y el chile serrano. Sazonamos con sal y pimienta. Mezclamos y cocinamos durante unos minutos.<\/li>
    5. A\u00f1adimos el pescado marl\u00edn deshebrado y tapamos el sart\u00e9n, cocinamos durante 10 minutos a fuego medio.<\/li>
    6. Agregamos el queso deshebrado, mezclamos y dejamos que se derrita.<\/li>
    7. En otro sart\u00e9n, calentamos el aceite y fre\u00edmos las tortillas, sin dejar que se doren.<\/li>
    8. Servimos 3 tortillas por platos y ofrecemos los tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Para deshebrar el pescado, nos podemos ayudar de un tenedor.<\/p>\n

      El queso oaxaca lo podemos sustituir por queso manchego rayado.<\/p>\n

      Acompa\u00f1amos los tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos<\/strong> con gotas de lim\u00f3n y salsa al gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos son ideales para comer en d\u00edas calurosos acompa\u00f1ados con un vino blanco, \u00bfte los vas a perder?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15164,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[214],"tags":[],"yoast_head":"\nTacos de marl\u00edn estilo Los Cabos. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los tacos de marl\u00edn estilo Los Cabos son deliciosos y es una receta muy f\u00e1cil de preparar. 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