{"id":15192,"date":"2017-09-29T15:00:52","date_gmt":"2017-09-29T15:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15192"},"modified":"2018-03-21T20:12:39","modified_gmt":"2018-03-21T20:12:39","slug":"tostadas-de-tinga-de-res-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tostadas-de-tinga-de-res-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Tostadas de tinga de res. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>45 m<\/div><div class='valor'>Calorias: 151<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>8 personas<\/div><\/div><p>Las<strong> tostadas de tinga de res<\/strong> son un buen platillo para ofrecer durante una reuni\u00f3n y darle a tus invitados una probada de la <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\">cocina mexicana<\/a>. Adem\u00e1s, es una comida completa que incluye carne con verduras. Son deliciosas y su preparaci\u00f3n no requiere de mucho tiempo, por lo que podremos disfrutar de algo muy rico en cualquier instante.<\/p>\n<p>Las tostadas son hechas a base de <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/recetas-de-tortillas-mexicanas\/\">tortillas de ma\u00edz<\/a>, hay algunas otras variaciones como las tostadas de nopal u otros ingredientes. Sobre las <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tostadas-mexicanas-fritas-receta-mexicana-clasica\/\">tostadas mexicanas fritas<\/a> se colocan diversos guisados y se decoran con verduras, como las <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tostadas-frijol-queso-receta-mexicana\/\">tostadas de frijol con queso<\/a>.<\/p>\n<h2 class=\"p-20-t\">Ingredientes para Tostadas de tinga de res. Receta sencilla para 8 personas<\/h2><h3>Para las tostadas de tinga de res<\/h3><ul><li>Falda de res cocida y deshebrada - 1 kilo<\/li><li>Ajos - 2 dientes<\/li><li>Pur\u00e9 de tomate - 1\/2 litro<\/li><li>Cebollas - 5 piezas<\/li><li>Chiles chipotles de lata - 2 piezas<\/li><li>Aceite - 3 cucharadas<\/li><li>Sal - al gusto<\/li><li>Tostadas de ma\u00edz - 1 paquete<\/li><li>Pimienta - al gusto<\/li><\/ul><h3>Para decorar<\/h3><ul><li>Crema - 1\/2 litro<\/li><li>Queso fresco - 200 gramos<\/li><li>Lechugas - 1\/4 de pieza<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Tostadas de tinga de res. Receta sencilla<\/h2><ol id='lista4'><li>Comenzamos preparando los ingredientes. Picamos finamente los ajos, fileteamos las cebollas, rallamos o desmenuzamos el queso fresco y cortamos la lechuga.<\/li><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/cortar-lechuga.jpg\" width=\"700\" height=\"400\"><li>En un sart\u00e9n calentamos el aceite y sofre\u00edmos la cebolla y el ajo, hasta que la cebolla cambie de color y est\u00e9 suave.<\/li><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/freir-ajo-y-cebolla.jpg\" width=\"700\" height=\"450\"><li>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de tomate, el chile chipotle y mezclamos.<\/li><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pure-de-tomate.jpg\" width=\"700\" height=\"400\"><li>A\u00f1adimos sal y pimienta al gusto y volvemos a mezclar. Dejamos cocer por 5 minutos.<\/li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/salpimentar.jpg\" width=\"700\" height=\"400\"><li>A\u00f1adimos la carne y revolvemos todos los ingredientes, rectificamos la saz\u00f3n y dejamos que se cueza por 10 minutos.<\/li><li>Servimos la tinga sobre la tostada, a\u00f1adimos lechuga, crema y queso.<\/li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/preparar-tostadas.jpg\" width=\"700\" height=\"425\"><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>Para cocer la carne de res, ponemos a cocer con poca agua y sal al gusto. Deshebramos con ayuda de un tenedor. Tambi\u00e9n podemos usar paquetes de carne de res precocida deshebrada.<\/p>\n<p>Si preferimos, podemos cortar el chile chipotle y esparcirlo en el guisado.<\/p>\n<p>Para hacer unas tostadas caseras, podemos ver la receta de <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tostadas-mexicanas-fritas-receta-mexicana-clasica\/\">tostadas mexicanas fritas<\/a>.<\/p>\n<p>Podemos usar queso fresco o queso cotija rallado.<\/p>\n<p>Las calor\u00edas de las t<strong>ostadas de tinga de res<\/strong> es de 1 pieza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las tostadas de tinga de res son ideales para cualquier ocasi\u00f3n. \u00a1Est\u00e1n para chuparse los dedos!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15193,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"class_list":["post-15192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tortillas-mexicanas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tostadas de tinga de res. 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