{"id":15210,"date":"2017-09-19T20:00:08","date_gmt":"2017-09-19T20:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15210"},"modified":"2018-03-10T01:49:41","modified_gmt":"2018-03-10T01:49:41","slug":"elotes-mayonesa-queso-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/elotes-mayonesa-queso-receta-facil\/","title":{"rendered":"Elotes con mayonesa y queso. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
55 m<\/div>
Calorias: 250<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los elotes con mayonesa y queso<\/strong>\u00a0son un postre t\u00edpico de feria en la cocina mexicana<\/a>. Se trata de cocer los elotes y decorarlos con mayonesa y queso. \u00a1Son muy f\u00e1ciles de preparar! Perfectos para comer en cualquier momento y disfrutar de algo tan tradicional de M\u00e9xico.<\/p>\n

En las recetas de postres mexicanos <\/a>existe una diversidad de sabores, desde las recetas que son muy dulces hasta las que combinan picando con lo salado. Algunos requieren ser horneados como el pan de elote<\/a>, mientras que otros est\u00e1n en pocos minutos como las nueces garapi\u00f1adas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Elotes con mayonesa y queso. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Elotes tiernos - 4 piezas<\/li>
  • Mayonesa - 4 cucharadas<\/li>
  • Queso cotija rallado - 300 gramos<\/li>
  • Lim\u00f3n - 1 pieza<\/li>
  • Chile piqu\u00edn - al gusto<\/li>
  • Salsa picante l\u00edquida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Elotes con mayonesa y queso. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos limpiando los elotes, dej\u00e1ndolos sin cabellos y sin hojas. Y en una olla grande y alta, colocamos los elotes y los ponemos a cocer durante 35 minutos o hasta que est\u00e9n suaves y cocidos.<\/li>
    2. Cuando los elotes est\u00e9n cocidos, les colocamos 1 palillo de madera grueso a cada uno y con ayuda de un cuchillo, untamos una cucharada de mayonesa sobre cada elote.<\/li>
    3. En un plato extendido colocamos el queso rallado y damos vuelta cada elote en el plato. Procuramos que quede completamente ba\u00f1ado en queso.<\/li>
    4. A\u00f1adimos unas gotas de lim\u00f3n, espolvoreamos chile en polvo y salsa picante l\u00edquida al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      El queso cotija rallado puede ser sustituido por queso parmesano.<\/p>\n

      Si queremos ofrecer en una fiesta, podemos cortar los elotes en dos o tres partes y prepararlos de la misma manera.<\/p>\n

      Sino comemos chile, podemos optar por no agregarle chile en polvo ni salsa picante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los elotes con mayonesa y queso son f\u00e1ciles de preparar y el resultado es delicioso.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[221],"tags":[],"class_list":["post-15210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-postres-mexicanos"],"yoast_head":"\nElotes con mayonesa y queso. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQuieres disfrutar de un t\u00edpico postre mexicano de feria? 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