{"id":15240,"date":"2017-10-02T19:30:37","date_gmt":"2017-10-02T19:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15240"},"modified":"2018-03-28T06:49:17","modified_gmt":"2018-03-28T06:49:17","slug":"huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/","title":{"rendered":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h<\/div>
Calorias: 431<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Para un desayuno t\u00edpico en la cocina mexicana<\/a>, no hay nada como disfrutar de unos huevos rancheros en salsa roja<\/strong>. Adem\u00e1s de ser un delicioso desayuno, es muy f\u00e1cil de preparar y la salsa le da un toque diferente. Consiste en fre\u00edr tortillas, huevos estrellados y ba\u00f1ar ambos en una salsa roja riqu\u00edsima.<\/p>\n

Los huevos rancheros<\/a> son un tradicional desayuno mexicano, es por ello que existen diferentes variaciones como los huevos rancheros con frijoles<\/a> hasta recetas con menos calor\u00edas pero conservando el sabor delicioso, como los huevos rancheros revueltos<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>

Para los huevos rancheros<\/h3>
  • Huevos - 8 piezas<\/li>
  • Aceite - 1\/2 taza<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - 8 piezas<\/li>
  • Frijoles refritos - 2 tazas<\/li>
  • Queso fresco - 150 gramos.<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li><\/ul>

    Para la salsa roja<\/h3>
    • Jitomates - 4 piezas<\/li>
    • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
    • Ajo - 1 diente<\/li>
    • Chiles serranos - 2 piezas<\/li>
    • Cilantro - 1 rama<\/li>
    • Aceite - 1 cucharada<\/li>
    • Sal - al gusto<\/li>
    • Pimienta - al gusto<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil<\/h2>
      1. Comenzamos preparando la salsa, ponemos a hervir agua y a\u00f1adimos los jitomates hasta que el color cambie.<\/li>
      2. Ponemos a licuar los jitomates, la cebolla, el chile y el ajo, sazonamos con sal al gusto.<\/li>
      3. Calentamos el aceite para la salsa y a\u00f1adimos lo que licuamos para fre\u00edr, agregamos el cilantro, sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar hasta que espese un poco.<\/li>
      4. En un sart\u00e9n, calentamos 2 cucharadas de aceite y estrellamos los huevos para cocinar. Agregamos sal y pimienta al gusto. Cocinamos todos los huevos al gusto y reservamos<\/li>
      5. Calentamos el resto del aceite y doramos las tortillas una por una, hasta terminar. Dejamos escurriendo en servilletas de papel.<\/li>
      6. Cuando est\u00e9n listas, untamos frijoles en las tortillas y colocamos un huevo en cada tortilla. Los ba\u00f1amos con la salsa y servimos a\u00f1adiendo queso fresco y aguacate.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Si queremos una salsa roja m\u00e1s picante podemos a\u00f1adir m\u00e1s chiles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Los huevos rancheros en salsa roja son un gran desayuno de la cocina mexicana, consiste en fre\u00edr tortillas, hacer huevos estrellados y ba\u00f1arlos en salsa roja.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,228],"tags":[],"class_list":["post-15240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-huevos-mexicanas","category-recetas-de-huevos-rancheros"],"yoast_head":"\nHuevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-10-02T19:30:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-28T06:49:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"358\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/\",\"name\":\"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg\",\"datePublished\":\"2017-10-02T19:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-28T06:49:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg\",\"width\":700,\"height\":358,\"caption\":\"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil","description":"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil","og_description":"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2017-10-02T19:30:37+00:00","article_modified_time":"2018-03-28T06:49:17+00:00","og_image":[{"width":700,"height":358,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/","name":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg","datePublished":"2017-10-02T19:30:37+00:00","dateModified":"2018-03-28T06:49:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Los huevos rancheros en salsa roja son deliciosos y un excelente desayuno mexicano. Cuando los hagas te sorprender\u00e1s los f\u00e1ciles que son de hacer.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/huevos-rancheros-en-salsa-roja.jpg","width":700,"height":358,"caption":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/huevos-rancheros-salsa-roja-receta-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Huevos rancheros en salsa roja. Receta f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15240\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}