{"id":15278,"date":"2017-10-05T15:00:45","date_gmt":"2017-10-05T15:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15278"},"modified":"2018-04-02T15:07:27","modified_gmt":"2018-04-02T15:07:27","slug":"tacos-camaron-receta-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-camaron-receta-mexicana\/","title":{"rendered":"Tacos de camar\u00f3n. Receta mexicana"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 210<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

Los\u00a0tacos de camar\u00f3n\u00a0<\/strong>son un platillo delicioso y un digno representante de la cocina mexicana<\/a>. Preparar esta receta toma pocos minutos y el resultado es espectacular. No requiere muchos ingredientes por lo que se puede considerar un platillo econ\u00f3mico. Esta comida es perfecta para disfrutar en d\u00edas calurosos o durante un viaje a la playa.<\/p>\n

En M\u00e9xico, las recetas de tacos<\/a> se realizan con tortillas de ma\u00edz, aunque en algunas ciudades del norte del pa\u00eds, especialmente las fronterizas, se usan tortillas de harina. En cuanto a los rellenos pueden tratarse de guisados especiales para los tacos, como el salpic\u00f3n, arroz con huevo, chicharr\u00f3n prensado, etc. Hasta los que se hacen con carne, como los de suadero, los de carne con pico de gallo<\/a> o los famosos tacos de pastor. Tambi\u00e9n hay tacos hechos con mariscos y pescados,\u00a0como los tacos de marlin estilo Los Cabos<\/a>, o los tacos de camar\u00f3n <\/strong>cuya receta se encuentra abajo. Existen tambi\u00e9n otras variaciones en las formas de prepararlos como los tacos dorados<\/a>.<\/p>\n

Existe la creencia de que los buenos tacos dependen de las salsas con las que se le acompa\u00f1e, el guacamole, como el pico de gallo o la salsa de habanero son muy solicitadas en las taquer\u00edas mexicanas.<\/p>\n

Ingredientes para Tacos de camar\u00f3n. Receta mexicana para 6 personas<\/h2>
  • Camar\u00f3n pelados - 300 gramos<\/li>
  • Cilantro - 2 ramas<\/li>
  • Cebolla morada - 1\/2 de pieza<\/li>
  • Jitomates - 3 piezas<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li>
  • Limones - 4 piezas<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz calientes - 12 piezas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Chiles serranos - 2 piezas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Tacos de camar\u00f3n. Receta mexicana<\/h2>
    1. Lavamos los camarones y los desvenamos. Despu\u00e9s, en una cacerola los ponemos a cocer con agua y un poco de sal al gusto.<\/li>
    2. Mientras est\u00e1n listos, preparamos el resto de los ingredientes. Comenzamos picando finamente el cilantro, los chiles y la cebolla morada. Cortamos los aguacates y jitomates en cubos. Reservamos todo.<\/li>
    3. Cuando los camarones est\u00e9n listos los cortamos en trozos medianos y mezclamos en un taz\u00f3n con el jitomate, los chiles, la cebolla, el cilantro, aguacate y gotas de lim\u00f3n al gusto. Sazonamos con sal.<\/li>
    4. Servimos las tortillas con el relleno de nuestro taz\u00f3n. Procuramos servir con una buena combinaci\u00f3n de camarones con el resto de los ingredientes. Tambi\u00e9n se puede colocar el taz\u00f3n con todo mezclado y permitir que las personas se sirvan al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Debemos de asegurarnos de lavar bien los camarones, quit\u00e1ndoles la piel y desven\u00e1ndolos. Si los camarones son peque\u00f1os, podemos dejarlos sin cortar para poder servirlos completos en los tacos. Para que la cocci\u00f3n se m\u00e1s r\u00e1pida podemos dejar remojando los camarones pelados en suficiente jugo de lim\u00f3n durante 30 o 40 minutos.<\/p>\n

      Podemos a\u00f1adir la salsa de nuestra preferencia. Pero en caso de que no queramos comer salsa podemos agregar m\u00e1s chiles serranos. Por otra parte, sino queremos unos tacos picosos debemos desvenar y quitarles las semillas a los chiles serranos, de esta manera el picor disminuir\u00e1.<\/p>\n

      Tambi\u00e9n podemos servir en tostadas o acompa\u00f1ar con galletas saladas y a\u00f1adirles salsa picante en botella para darle un toque al estilo de los ceviches mexicanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Preparar tacos de camar\u00f3n son m\u00e1s f\u00e1ciles de los que parecen y el resultado es una comida deliciosa y mexicana.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[214],"tags":[],"class_list":["post-15278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tacos"],"yoast_head":"\nTacos de camar\u00f3n. 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