Los molletes cl\u00e1sicos mexicanos<\/strong> son un delicioso desayuno de la cocina mexicana<\/a>. En M\u00e9xico, a diferencia de otros pa\u00edses, los molletes se preparan cortando el bolillo a la mitad y sirviendo sobre ellos diferentes comidas, dependiendo de la regi\u00f3n, aunque la receta original, que es la que aqu\u00ed se presenta, se sirve con frijoles refritos, queso y pico de gallo. Es un t\u00edpico desayuno en la ciudad de M\u00e9xico, adem\u00e1s de que es una receta muy f\u00e1cil de hacer. Tambi\u00e9n es perfecta para servir como botana o entrada.<\/p>\n Los molletes cl\u00e1sicos mexicanos<\/strong> no son tortas, ya que las recetas de tortas mexicanas<\/a> se caracterizan porque se rellenan de comida, mientras que, para los molletes el bolillo se corta a la mitad y sobre las mitades se agrega comida, como carnes fr\u00edas, carnes o guisados, dependiendo de la regi\u00f3n donde se preparen.<\/p>\n Por otra parte, la torta cubana<\/a> es la m\u00e1s famosa y popular, debido a que incluye diversos ingredientes, desde huevo, carnes fr\u00edas, diversos tipos de carnes y diferentes quesos. Mientras que las tortas ahogadas<\/a> son las m\u00e1s tradicionales por su origen de Guadalajara, Jalisco.<\/p>\n En caso de que no encontremos bolillos o teleras, podemos usar birote de cualquier tama\u00f1o y cortarlos a la medida de nuestra preferencia. De hecho, si queremos servir molletes durante una reuni\u00f3n con amigos, podemos cortar birote en tama\u00f1os peque\u00f1os.<\/p>\n Podemos usar frijoles de cualquier tipo, desde negros hasta bayos. Para una receta m\u00e1s pr\u00e1ctica y r\u00e1pida, podemos usar los frijoles en lata o en bolsa, los cuales los cuales no ser\u00e1n necesario calentarlos ya que los molletes se calentar\u00e1n en el horno de microondas. Pero para darle un toque especial y diferentes a los frijoles, podemos agregarles pedacitos muy peque\u00f1os o ralladura de queso manchego, le dar\u00e1 un sabor especial.<\/p>\n Si queremos un pico de gallo con m\u00e1s sabor a picante agregamos m\u00e1s piezas de chile serrano, por el contrario, si lo que queremos es que nuestra salsa de pico de gallo no tenga mucho sabor a picante, debemos quitarles las venas y semillas antes de cortarlos, el picor disminuir\u00e1.<\/p>\n Tambi\u00e9n podemos servir con chiles en vinagre u otro tipo de salsa. Esto depender\u00e1 de nuestro gusto por el picante.<\/p>\n Al pico de gallo podemos agregarle aguacate cortado en cubos peque\u00f1os y cilantro finamente picado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Para un desayuno o cena ligera, no hay nada como unos molletes cl\u00e1sicos mexicanos. \u00a1Son muy f\u00e1ciles de hacer!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"yoast_head":"\nIngredientes para Molletes cl\u00e1sicos mexicanos. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
Para los molletes<\/h3>
Para el pico de gallo<\/h3>
C\u00f3mo hacer la receta de Molletes cl\u00e1sicos mexicanos. Receta f\u00e1cil<\/h2>
Notas y Consejos<\/h2>