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{"id":15308,"date":"2017-10-10T15:00:31","date_gmt":"2017-10-10T15:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15308"},"modified":"2018-04-10T04:58:27","modified_gmt":"2018-04-10T04:58:27","slug":"quesadillas-carne-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/quesadillas-carne-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Quesadillas de carne. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 396<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Las quesadillas de carne<\/strong> son una comida mexicana<\/a> muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, lo mejor de todo es que no tienes que invertirles mucho tiempo. Consiste en colocar queso y carne en medio de las tortillas de harina o la que sean de nuestra preferencia.<\/p>\n

Las recetas de quesadillas <\/a>son t\u00edpicas en M\u00e9xico, es considerada antojitos mexicanos y existen muchas maneras de prepararlas, desde las que m\u00e1s f\u00e1ciles y ligeras de hacer, que son las de tortilla de harina o integrales, las que son de tortilla de ma\u00edz pero se fr\u00eden o las que son de masa y se pueden fre\u00edr o s\u00f3lo cocinar sin aceite. En cuanto el relleno, existe una gran variedad de guisados o ingredientes para hacer el relleno de las quesadillas.<\/p>\n

En este caso se presenta la receta para las\u00a0quesadillas de carne<\/strong>, pero tambi\u00e9n existen las quesadillas fritas cl\u00e1sicas<\/a> que tambi\u00e9n son deliciosas. Otras quesadillas muy famosas y tradicionales, especialmente en los desayunos mexicanos, se encuentran las sincronizadas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Quesadillas de carne. Receta mexicana f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Carne de cerdo molida - 500 gramos<\/li>
  • Tortillas de harina - 8 piezas<\/li>
  • Queso Oaxaca - 150 gramos<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Cilantro - 5 ramas<\/li>
  • Lim\u00f3n - 1 pieza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1 pizca<\/li>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Quesadillas de carne. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos por cocer la carne, para ello comenzamos cortando finamente la cebolla.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n ponemos a calentar el aceite y a\u00f1adimos la cebolla, dejamos fre\u00edr durante 2 minutos o hasta que est\u00e9 transparente y a\u00f1adimos la carne molida. Movemos todo y a\u00f1adimos sal y pimienta al gusto.<\/li>
    3. Deshebramos el queso Oaxaca y picamos finamente el cilantro. Cortamos el lim\u00f3n y deshebramos todo.<\/li>
    4. En un comal o sart\u00e9n sin aceite, calentamos una por una las tortillas de harina, pero debemos de tener cuidado de no cocerlas de m\u00e1s, s\u00f3lo deben de quedar blanditas.<\/li>
    5. Cuando la carne y las tortillas est\u00e9n listas, colocamos carne en medio de las tortillas, espolvoreamos cilantro y a\u00f1adimos queso, doblamos a la mitad y volvemos a colocar en el sart\u00e9n o en el comal.<\/li>
    6. Calentamos las quesadillas de carne hasta que el queso se haya derretido.<\/li>
    7. Servimos acompa\u00f1ado de la salsa de nuestra preferencia y con gotas de lim\u00f3n.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      La carne de cerdo puede ser molida o cortada finamente. Pero en caso de no comer este tipo de carne puede ser carne de res deshebrada o incluso con pollo deshebrada.<\/p>\n

      Si lo deseamos, podemos cambiar las tortillas de harina por integrales, de nopales o las cl\u00e1sicas tortillas de ma\u00edz. Si hacemos las quesadillas con tortillas de ma\u00edz, podemos fre\u00edrlas en suficiente aceite hasta que queden completamente doradas.<\/p>\n

      Si queremos una comida m\u00e1s completa podemos a\u00f1adir lechuga, aguacate y pepino para acompa\u00f1ar. Se acompa\u00f1a de la salsa de nuestra preferencia, aunque se recomienda m\u00e1s la salsa verde.<\/p>\n

      Si queremos servir las quesadillas de carne<\/strong> como botanas podemos cortarlas en 2 piezas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u00bfAntojo de unas quesadillas diferentes? Es momento de hacer las quesadillas de carne<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15309,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[],"yoast_head":"\nQuesadillas de carne. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las quesadillas de carne son muy f\u00e1ciles de hacer, adem\u00e1s de muy deliciosas, te sorprender\u00e1s los pocos minutos que le tienes que invertir.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/quesadillas-carne-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quesadillas de carne. 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