{"id":15348,"date":"2017-10-26T12:00:10","date_gmt":"2017-10-26T12:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15348"},"modified":"2018-04-11T19:16:44","modified_gmt":"2018-04-11T19:16:44","slug":"salsa-jitomate-picante-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-jitomate-picante-receta-facil\/","title":{"rendered":"Salsa de jitomate picante. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
10 m<\/div>
Calorias: 15<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

\u00bfYa probaste la salsa de jitomate picante<\/strong>? \u00a1Deber\u00edas hacerlo! Es muy deliciosa y s\u00f3lo se requiere jitomates, cebolla y chiles. En la cocina mexicana<\/a> existe una gran variedad de salsas, es por ello que esta gastronom\u00eda es reconocida a nivel internacional por la cantidad de picante que usa en sus comidas. La receta aqu\u00ed presentada es perfecta para acompa\u00f1ar diversos antojitos mexicanos como tacos, quesadillas fritas, tostadas o cualquier guisado. Tambi\u00e9n se suele servir con pechugas de pollo al ajo o carnes asadas. Incluso si se hace suficiente salsa, se puede guisar con huevo.<\/p>\n

Otra variante a esta salsa es la salsa de jitomate<\/a>\u00a0la cual no suele ser picante, por lo que es perfecta para personas que quieran comer algo mexicano sin necesidad de estar sufriendo con el picor. Pero existen m\u00e1s recetas de salsas cuyo ingrediente principal es el jitomate, como el pico de gallo<\/a>\u00a0tambi\u00e9n conocida como salsa mexicana, la que es un receta muy tradicional\u00a0 de M\u00e9xico.<\/p>\n

Para hay una gran variedad de recetas de salsas mexicanas<\/a>, tantas como tipos de chiles. Gracias a la diversidad de los sabores en las salsas, se pueden hacer tanto con ingredientes cocidos o asados, hasta con ingredientes crudos como la salsa verde cruda<\/a>. Tambi\u00e9n otras salsas que suelen ser una mezcla de diferentes ingredientes, siendo la salsa borracha<\/a> la m\u00e1s popular.<\/p>\n

En cuanto las salsas, gracias a que se hace con diferentes tipos de chiles, cada una tiene un sabor especifico, sin embargo, sus usos suelen ser generales porque de igual manera sirven para acompa\u00f1ar comidas como para acompa\u00f1ar incluso con totopos, como el cl\u00e1sico guacamole. El mexicano se caracteriza por a\u00f1adirle salsa a cualquier comida, por eso hay muchas recetas que mezclan chiles, sabores y texturas.<\/p>\n

Ingredientes para Salsa de jitomate picante. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Jitomate - 2 pieza grande<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
  • Chiles de \u00e1rbol - 4 piezas<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Sal -al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Salsa de jitomate picante. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Cortamos la cebolla, el jitomate y los chiles.<\/li>
    2. En la licuadora a\u00f1adimos la cebolla, los jitomates, chiles, el ajo y sal al gusto.<\/li>
    3. Licuamos hasta obtener la consistencia deseada y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si queremos a\u00f1adirle un sabor diferente a la salsa picante, podemos poner a cocer los jitomates con los chiles durante 5 u 8 minutos.<\/p>\n

      Para obtener una salsa m\u00e1s picosa, debemos a\u00f1adir m\u00e1s chiles de \u00e1rbol o chiles serranos.<\/p>\n

      Si queremos obtener una consistencia menos l\u00edquida, podemos agregar todos los ingredientes dentro de una trituradora de alimentos e ir a\u00f1adiendo agua hasta obtener la consistencia que deseamos.<\/p>\n

      Una vez lista nuestra salsa de jitomate picante<\/strong>, podemos guardarla en el refrigerador en un recipiente tapado, durante 2 o 3 d\u00edas.<\/p>\n

      Servimos para acompa\u00f1ar tacos, tostadas, quesadillas, etc. Tambi\u00e9n puede ser la salsa perfecta para acompa\u00f1ar unos deliciosos huevos rancheros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La salsa de jitomate picante es muy rica y se hace con jitomates, chile y cebolla. \u00a1Es deliciosa!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15349,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[215],"tags":[],"class_list":["post-15348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-salsas-mexicanas"],"yoast_head":"\nSalsa de jitomate picante. 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