Para los molletes con jam\u00f3n y queso<\/h3>

• Bolillos - 3 piezas<\/li>
• Frijoles refritos - 8 cucharadas<\/li>
• Queso manchego - 12 rebanadas<\/li>
• Jam\u00f3n - 6 rebanadas<\/li><\/ul>

  Para la salsa de pico de gallo<\/h3>

  • Jitomate - 1 pieza mediana<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza mediana<\/li>
  • Chiles serranos - 2 piezas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Gotas de lim\u00f3n al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Molletes con jam\u00f3n y queso. Receta f\u00e1cil<\/h2>

    1. Comenzamos cortando los bolillos por la mitad a lo largo y comenzamos a calentar a fuego medio en un comal, parrilla o sart\u00e9n.<\/li>
    2. Cortamos finamente la cebolla, el jitomate y los chiles y los mezclamos en un taz\u00f3n. Sazonamos con sal y gotas de lim\u00f3n al gusto.<\/li>
    3. En el interior de una de las mitades, es decir, la parte que estaba adentro del bolillo, se unta frijoles, se coloca una rebanada de jam\u00f3n y dos rebanadas de queso. <\/li>
    4. Se repite el anterior procedimiento con todas las mitades de los bolillos.<\/li>
    5. Una vez listos todos los molletes, introducimos durante unos minutos en el horno de la estufa, hasta que el queso quede completamente gratinado.<\/li>
    6. Se sirven dos molletes por persona y se le agrega pico de gallo al gusto.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       En caso de que no tengamos bolillos o teleras, podemos usar baguettes, de igual manera debemos partir a la mitad.<\/p>\n

       Para ahorrar tiempo en fre\u00edr los frijoles, podemos usar frijoles ya preparados en lata o en bolsa. Pero si ya tenemos cocidos los frijoles y queremos fre\u00edrlos, necesitamos calentar 2 cucharadas de aceite, a\u00f1adir un gajo peque\u00f1o de cebolla hasta que se quema, retirar y agregar los frijoles con un poco de caldo, machacar con ayuda de la base de un vaso y dejar cocer a fuego lento durante unos minutos.<\/p>\n

       Los\u00a0molletes con jam\u00f3n y queso\u00a0<\/strong>los podemos acompa\u00f1ar con chiles en vinagre en lata.<\/p>\n

       Si lo preferimos tambi\u00e9n podemos a\u00f1adir al pico de gallo aguacate en cubos, cilantro finamente picado y cambiar la cebolla blanca por cebolla morada.<\/p>\n

       En caso de que no queramos meter los molletes al horno de la estufa, podemos colocar sobre el comal, sart\u00e9n o parrilla donde doramos los bolillos inicialmente. O introducir unos segundos en el horno de microondas. Este paso es s\u00f3lo para que el queso se pueda derretir.<\/p>\n

       Podemos acompa\u00f1ar los molletes con caf\u00e9, jugo de naranja o chocolate caliente. \u00a1Es un delicioso y completo desayuno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       \u00bfQuieres un desayuno mexicano en pocos minutos? S\u00f3lo necesitas jam\u00f3n, bolillo, queso y frijoles para hacer unos deliciosos molletes con jam\u00f3n y queso.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15357,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"yoast_head":"\n