C\u00f3mo hacer la receta de Receta tortillas de harina. Receta sencilla<\/h2>

1. Comenzamos poniendo a calentar la taza de agua.<\/li>
2. A continuaci\u00f3n, en un taz\u00f3n mezclamos la harina con la sal y a\u00f1adimos el polvo para hornear. Con las manos hacemos un hueco en medio del taz\u00f3n.<\/li>
3. Donde hicimos el hueco, a\u00f1adimos la manteca y mezclamos con los ingredientes del taz\u00f3n y vamos a\u00f1adiendo el agua caliente poco a poco hasta obtener una consistencia blanda, pero no demasiado.<\/li>
4. Con las manos hacemos bolitas peque\u00f1as, lo ideal es hacerlas del tama\u00f1o de un lim\u00f3n grande.<\/li>
5. En una superficie plana, espolvoreamos harina y colocamos una bolita y vamos aplanando con la mano poco a poco hasta obtener el grosor de nuestra preferencia.<\/li>
6. Calentamos un comal o sart\u00e9n y vamos cociendo las tortillas de harina por ambos lados.<\/li>
7. Una vez que las tortillas de harina est\u00e9n cocidas, las podemos comer a nuestra preferencia.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Para hacer una receta con menos calor\u00edas, podemos sustituir la manteca de cerdo por manteca vegetal, aunque si preferimos unas tortillas de harina<\/strong>\u00a0m\u00e1s saludable podemos usar aceite de coco.<\/p>\n

   La receta tradicional se hace con harina de trigo, sin embargo, actualmente existe una gran variedad de harinas por lo que podemos usar harina de amaranto, coco o la que sea nuestra preferencia. El sabor va a cambiar un poco.<\/p>\n

   Para aplanar las tortillas, sino queremos usar harina sobre nuestra mesa o superficie plana, podemos cortar una bolsa de pl\u00e1stico a la mitad, colocar la bolita de masa de harina en medio de ambos lados de la bolsa, colocar una tabla o con la mano aplanar nuestra masa hasta obtener el grosor de la tortilla de harina<\/strong> a nuestra preferencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   No te imaginas lo f\u00e1cil que son de hacer las tortillas de harina. \u00bfQu\u00e9 esperas?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"yoast_head":"\n