{"id":15531,"date":"2017-11-08T22:00:59","date_gmt":"2017-11-08T22:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15531"},"modified":"2018-05-17T18:38:30","modified_gmt":"2018-05-17T18:38:30","slug":"tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/","title":{"rendered":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 30 m<\/div>
Calorias: 594<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9<\/strong> es una receta de la cocina mexicana<\/a> que se prepara con pollo y tortillas de ma\u00edz, se sirven dentro del consom\u00e9 de pollo y se adorna con verduras. Esta receta es t\u00edpica en el estado de Guerrero.<\/p>\n

Hay muchas recetas de pollo como el que se guisa a la mexicana<\/a>, enchilado<\/a> o en salsa verd<\/a>e.<\/p>\n

Ingredientes para Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil para 6 personas<\/h2>

Para los tacos y el consom\u00e9<\/h3>
  • Pechuga de pollo - 1 pieza<\/li>
  • Agua - 7 tazas<\/li>
  • Cebolla - 1 gajo<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Tortillas - 1\/2 kilo<\/li>
  • Aceite vegetal - 1 taza<\/li>
  • Pimienta - al gusto<\/li>
  • Palillos de madera - los necesarios<\/li><\/ul>

    Para decorar<\/h3>
    • Lechuga - 1\/2 pieza<\/li>
    • Col - 1\/4 de pieza<\/li>
    • Jitomate - 1 pieza<\/li>
    • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
    • R\u00e1banos - 3 piezas<\/li>
    • Lim\u00f3n - 2 piezas<\/li>
    • Aguacate - 1 pieza<\/li>
    • Crema - 1\/2 taza<\/li>
    • Queso rallado - 1 taza<\/li>
    • Cilantro - 3 ramas<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil<\/h2>
      1. Comenzamos preparando el caldo de pollo, para eso necesitamos lavar muy bien la pechuga, quit\u00e1ndole la piel y grasa. <\/li>
      2. Cuando est\u00e9 listo ponemos en una cacerola la pechuga, ajo, cebolla y sal al gusto. Lo dejamos cocer.<\/li>
      3. Mientras el pollo se cuece, nos disponemos a preparar los ingredientes para decorar. Cortamos finamente la col, el cilantro y la lechuga. Rebanamos el jitomate, la cebolla y los r\u00e1banos en rodajas. Cortamos los limones y cortamos el aguacate en cubos.<\/li>
      4. Una vez que el pollo est\u00e9 listo, lo retiramos del caldo y deshebramos la pechuga, la mezclamos con sal y pimienta al gusto. Reservamos el caldo.<\/li>
      5. En cada tortilla a\u00f1adimos un poco de pollo deshebrado y enrollamos. As\u00ed repetimos con todas las tortillas o hasta que el pollo se acabe. Usamos los palillos para sostener 3 tacos, as\u00ed evitamos que se abran.<\/li>
      6. En un sart\u00e9n calentamos el aceite y fre\u00edmos los tacos hasta que queden dorados, para ello debemos voltearlos cuando notemos la orilla dorada. Los tacos los vamos dejando en un papel absorbente para quitar el exceso de grasa.<\/li>
      7. Servimos consom\u00e9 de pollo con tacos dorados, a\u00f1adimos col, lechuga, jitomate, r\u00e1banos, crema, cilantro y queso rallado al gusto. Tambi\u00e9n agregamos gotas de lim\u00f3n al gusto.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9<\/strong> podemos acompa\u00f1ar con salsa verde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Para los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 necesitas cocer pollo, hacerlos en tacos dorados y servirlos con verdura. \u00a1Son exquisitos!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"class_list":["post-15531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-pollo-mexicanas"],"yoast_head":"\nTacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-11-08T22:00:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-05-17T18:38:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"408\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/\",\"name\":\"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg\",\"datePublished\":\"2017-11-08T22:00:59+00:00\",\"dateModified\":\"2018-05-17T18:38:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg\",\"width\":700,\"height\":408,\"caption\":\"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil","description":"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil","og_description":"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2017-11-08T22:00:59+00:00","article_modified_time":"2018-05-17T18:38:30+00:00","og_image":[{"width":700,"height":408,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/","name":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg","datePublished":"2017-11-08T22:00:59+00:00","dateModified":"2018-05-17T18:38:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Los tacos dorados de pollo con consom\u00e9 es una receta t\u00edpica del estado de Guerrero en M\u00e9xico. \u00a1Es un platillo completo! Ideal para la hora de la comida.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/tacos-con-caldo.jpg","width":700,"height":408,"caption":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-dorados-pollo-consome-receta-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tacos dorados de pollo con consom\u00e9. Receta f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15531"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15531\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}