C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de arroz con huevo<\/h2>

1. Comenzamos poniendo a remojar el arroz durante 15 minutos.<\/li>
2. Nos disponemos a preparar nuestras verduras, para ello pelamos la papa y la zanahoria, las cortamos finamente. Reservamos todo.<\/li>
3. Despu\u00e9s es momento de preparar nuestro calor para darle color al arroz, licuamos el jitomate, el vaso de agua, ajo y cebolla. Debe quedar completamente mezclado.<\/li>
4. Cuando haya pasado el tiempo escurrimos el arroz. En una cacerola a\u00f1adimos el aceite, agregamos el arroz y vamos moviendo hasta que cambie de color.<\/li>
5. A\u00f1adimos el jitomate que licuamos y vamos moviendo para que todo el arroz quede revuelto con la mezcla. A\u00f1adimos el cubo de consom\u00e9 de pollo.<\/li>
6. A\u00f1adimos las verduras que picamos, as\u00ed como el ch\u00edcharo y los granos de elote. Rectificamos la saz\u00f3n a\u00f1adiendo sal al gusto. Lo tapamos y dejamos cocer entre 25 y 30 minutos a fuego medio.<\/li>
7. Cuando el arroz est\u00e9 precocido, a\u00f1adimos los huevos en su cascar\u00f3n, volvemos a tapar y dejamos cocer todo.<\/li>
8. Cuando el arroz est\u00e9 completamente cocido sacamos los huevos y quitamos la c\u00e1scara.<\/li>
9. Servimos un huevo por pieza y una porci\u00f3n de sopa de arroz.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Podemos sustituir el agua y el cubo de consom\u00e9 de pollo por una taza de caldo de pollo.<\/p>\n

   Para poder quitar los cascarones a los huevos, los ponemos en agua fr\u00eda durante unos minutos y golpeamos un poco para ir quitando la c\u00e1scara.<\/p>\n

   La sopa de arroz con huevo<\/strong> se puede comer como platillo principal, guarnici\u00f3n o en tacos y se acompa\u00f1a con salsa verde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   La sopa de arroz con huevo es una comida mexicana tradicional en todo el pa\u00eds, suele servirse como plato fuerte, guarnici\u00f3n o unos deliciosos tacos. Se suele acompa\u00f1ar con salsa verde.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15590,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"yoast_head":"\n