{"id":15613,"date":"2017-11-14T10:00:19","date_gmt":"2017-11-14T10:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15613"},"modified":"2018-05-25T20:37:15","modified_gmt":"2018-05-25T20:37:15","slug":"salsa-blanca-mexicana-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/","title":{"rendered":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
15 m<\/div>
Calorias: 6<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
8 personas<\/div><\/div>

La salsa blanca mexicana<\/strong> requiere pocos ingredientes y por lo general son insumos que tenemos en nuestra despensa. Este es una de las pocas salsas de la cocina mexicana<\/a> que no contiene picante lo que la hace la salsa perfecta para acompa\u00f1ar carnes o comidas no condimentadas, tambi\u00e9n se puede servir para acompa\u00f1ar botanas o totopos.<\/p>\n

La mayor\u00eda de las recetas de salsa mexicana<\/a> tienen como ingrediente principal el picante, en el caso de la salsa blanca mexicana<\/strong> su ingrediente principal es dientes de ajo, lo que provoca que dicha salsa tenga un sabor muy fuerte, por eso es importante que se acompa\u00f1e con alimentos que no tengan mucho condimento o un sabor con menor intensidad.<\/p>\n

Se considera que la salsa blanca mexicana<\/strong> tiene su origen en la gastronom\u00eda de la comida michoacana. En la gastronom\u00eda internacional la salsa blanca es muy popular, sin embargo, es un sabor muy diferente a la receta aqu\u00ed presentada que es de la salsa blanca mexicana.<\/p>\n

Entre otras recetas de salsas<\/a> en M\u00e9xico, la m\u00e1s conocida es la salsa verde<\/a>, y en cuanto a la variedad del picor depende mucho del chile que se utilice, por ejemplo una salsa de chile habanero<\/a> siempre va a ser m\u00e1s picante que una salsa de pico de gallo<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil para 8 personas<\/h2>
  • Ajo - 2 cabezas<\/li>
  • Lim\u00f3n - 4 piezas<\/li>
  • Aceite - 1\/2 taza<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1 pizca<\/li>
  • Sal - 1 pizca<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. En un mortero a\u00f1adimos todos los dientes de la cabeza de ajo, les quitamos completamente bien la c\u00e1scara y cortamos los ajos para que sean m\u00e1s f\u00e1ciles de machacar.<\/li>
    2. A\u00f1adimos las gotas de los cuatro limones, agregamos el aceite, la pimienta negra molida y la sal.<\/li>
    3. Vamos machacando en el mortero hasta obtener una mezcla un poco cremosa.<\/li>
    4. Rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      En caso de que no tengamos mortero, lo podemos moler en un procesador de alimentos, una licuadora o en molcajete.<\/p>\n

      Esta salsa blanca mexicana<\/strong> se considera como una salsa no picante por lo que es perfecta para que los ni\u00f1os coman, personas con gastritis (ya que no contiene picante ni ning\u00fan ingrediente irritante).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La salsa blanca mexicana es de las pocas salsas existentes en la cocina de M\u00e9xico que no se considera picante por lo que pueden comerla muchas personas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15617,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[215],"tags":[],"class_list":["post-15613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-salsas-mexicanas"],"yoast_head":"\nSalsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-11-14T10:00:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-05-25T20:37:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"423\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/\",\"name\":\"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg\",\"datePublished\":\"2017-11-14T10:00:19+00:00\",\"dateModified\":\"2018-05-25T20:37:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg\",\"width\":700,\"height\":423,\"caption\":\"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil","description":"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil","og_description":"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2017-11-14T10:00:19+00:00","article_modified_time":"2018-05-25T20:37:15+00:00","og_image":[{"width":700,"height":423,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/","name":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg","datePublished":"2017-11-14T10:00:19+00:00","dateModified":"2018-05-25T20:37:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"La salsa blanca mexicana es originaria del estado de Michoac\u00e1n. Es muy deliciosa y f\u00e1cil de hacer, se suele servir para acompa\u00f1ar botanas o carnes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/salsa-blanca-1.jpg","width":700,"height":423,"caption":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil \/ Shutterstock"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/salsa-blanca-mexicana-receta-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Salsa blanca mexicana. Receta f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15613\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}