{"id":15731,"date":"2017-11-26T23:20:18","date_gmt":"2017-11-26T23:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15731"},"modified":"2018-07-02T23:11:13","modified_gmt":"2018-07-02T23:11:13","slug":"chocolate-caliente-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/chocolate-caliente-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Chocolate caliente. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
15 m<\/div>
Calorias: 77<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
1 persona<\/div><\/div>

En la cocina mexicana<\/a> es com\u00fan encontrar recetas que tengan como ingrediente el cacao, tal es el caso del mole. Pero al tratarse de un alimento con cierto dulzor, lo podemos encontrar en postres y recetas de bebidas mexicanas<\/a>, como el chocolate caliente<\/strong>.<\/p>\n

En la gastronom\u00eda mexicana existen muchas bebidas, desde las que son calientes como un tradicional atole de cajeta<\/a>, hasta las que son fr\u00edas como las famosas aguas frescas, por ejemplo, el agua de coco con leche<\/a>.<\/p>\n

Una de las bebidas que combina la consistencia de una atole y el delicioso sabor de un chocolate caliente<\/strong> es el tradicional champurrado<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Chocolate caliente. Receta mexicana f\u00e1cil para 1 persona<\/h2>
  • Cacao en polvo - 1 cucharada<\/li>
  • Az\u00facar granulada - 1 cucharada<\/li>
  • Agua - 3\/4 de taza<\/li>
  • Leche evaporada - 3\/4 de taza<\/li>
  • Saborizante de vainilla - 3\/4 de cucharadita<\/li>
  • Mini malvaviscos - 1 pu\u00f1o<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Chocolate caliente. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos mezclando en un taz\u00f3n el cacao con el az\u00facar. Revolvemos hasta que nuestros ingredientes queden perfectamente combinados.<\/li>
    2. En otro taz\u00f3n a\u00f1adimos los 3\/4 de la taza de agua y calentamos en el horno de microondas durante 90 segundos o hasta que la mezcla de nuestro taz\u00f3n comience a hervir.<\/li>
    3. Transcurrido ese tiempo y cuando el agua est\u00e9 caliente la a\u00f1adimos a la mezcla que tenemos de cacao con az\u00facar. Con ayuda de una cuchara revolvemos hasta obtener una mezcla completamente incorporada.<\/li>
    4. En una taza agregamos la leche evaporada y calentamos en el microondas por un minuto.<\/li>
    5. A\u00f1adimos la leche evaporada a donde se encuentra nuestra mezcla de agua con az\u00facar y cacao.<\/li>
    6. Agregamos los 3\/4 de cucharadita de extracto de vainilla. Revolvemos todos los ingredientes hasta que est\u00e9n incorporados.<\/li>
    7. Inmediatamente a\u00f1adimos los malvaviscos y disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Como es una bebida muy dulce, podemos disfrutar con galletas o pan sin mucha az\u00facar, como un bolillo, telera o galletas sabor vainilla. Tambi\u00e9n podemos tomarlo sin acompa\u00f1arlo con nada.<\/p>\n

      Si queremos que nuestros bombones est\u00e9n un poco derretidos podemos introducir nuestra taza de chocolate caliente<\/strong> al horno de microondas. En cambio, si queremos una bebida con menos calor\u00edas, podemos quitar los bombones y endulzar con az\u00facar o estevia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El chocolate caliente es perfecto para soportar el fr\u00edo o para acompa\u00f1ar con un delicioso pan y disfrutar de una tarde platicando con amigos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15732,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-15731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-bebidas-mexicanas"],"yoast_head":"\nChocolate caliente. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Para empezar con energ\u00eda, sin importar el fr\u00edo, no hay nada como iniciar con un delicioso chocolate caliente. 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