{"id":15770,"date":"2017-11-28T21:00:34","date_gmt":"2017-11-28T21:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15770"},"modified":"2023-03-28T06:13:59","modified_gmt":"2023-03-28T06:13:59","slug":"torta-milanesa-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/torta-milanesa-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Torta de milanesa. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
30 m<\/div>
Calorias: 396<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
2 personas<\/div><\/div>

Para preparar algo delicioso y t\u00edpico de la cocina mexicana<\/a>, no es necesario preparar grandes comidas y tardar mucho tiempo en la cocina, por ejemplo, la torta de milanesa<\/strong>, la cual consiste en rellenar teleras con milanesa de res la cual se acompa\u00f1a con frijoles refritos, queso, chipotles, aguacate, cebolla y jitomate.<\/p>\n

Otras recetas de tortas<\/a> muy famosas son cl\u00e1sica y llenadora torta cubana <\/a>o la exquisita torta de pierna de cerdo adobada<\/a>\u00a0que encanta a todos y puede ser muy \u00fatil servir en fiestas familiares.<\/p>\n

Ingredientes para Torta de milanesa. Receta mexicana f\u00e1cil para 2 personas<\/h2>
  • Telera - 1 pieza<\/li>
  • Milanesa de res - 100 gramos<\/li>
  • Huevo - 1 pieza<\/li>
  • Pan molido - 1\/2 taza<\/li>
  • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Aguacate - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Chiles chipotles - al gusto<\/li>
  • Mantequilla - 1 cucharada<\/li>
  • Mayonesa - al gusto<\/li>
  • Frijoles refritos - 2 cucharadas<\/li>
  • Queso oaxaca - 50 gramos<\/li>
  • Lechuga - 2 hojas<\/li>
  • Jitomate - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Aceite - 1 cucharada<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Torta de milanesa. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos cortando la telera a lo largo en dos partes.<\/li>
    2. En un plato extendido colocamos el pan molido, mientras que en un plato hondo batimos el huevo. La milanesa la pasamos por el huevo hasta que quede completamente ba\u00f1ada y despu\u00e9s la pasamos por el pan molido, asegur\u00e1ndonos que se empanice bien.<\/li>
    3. En un sart\u00e9n calentamos una cucharada de aceite y fre\u00edmos la milanesa empanizada.<\/li>
    4. Mientras la milanesa se fr\u00ede, rebanamos la cebolla, el aguacate, el jitomate y desebramos el queso oaxaca.<\/li>
    5. Calentamos los frijoles refritos y untamos en la parte de abajo de la telera, sobre la otra telera untamos mayonesa al gusto.<\/li>
    6. En un sart\u00e9n o comal derretimos la mantequilla y ponemos a dorar las teleras.<\/li>
    7. Colocamos la milanesa de res frita en la parte de la telera que tiene frijoles y sobre la parte que tiene mantequilla a\u00f1adimos el queso oaxaca y chipotles al gusto. Colocamos la mitad de la telera con el queso en el comal o sart\u00e9n de la parte donde se encuentra el queso y dejamos que se cueza y derrita durante unos segundos.<\/li>
    8. En la mitad donde se encuentra la milanesa, agregamos las hojas de lechuga, las rebanadas de cebolla, jitomate y aguacate, tapamos con la parte de la telera que tiene el queso derretido. <\/li>
    9. Dejamos la torta en el comal para que se dor\u00e9 un poco y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si no nos gusta la mayonesa podemos sustituirla por mostaza o por mantequilla derretida. Tambi\u00e9n podemos servir con salsa o chiles en vinagre en lata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La torta de milanesa es el alimento perfecto para llevar al trabajo, poner el almuerzo a los ni\u00f1os, comer en un d\u00eda de playa o excursi\u00f3n en el campo, porque lo puedes preparar y no es necesario comer en el momento. \u00a1Conoce la receta!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":["post-15770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tortas-mexicanas"],"yoast_head":"\nTorta de milanesa. 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