{"id":15814,"date":"2017-12-04T20:00:09","date_gmt":"2017-12-04T20:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=15814"},"modified":"2017-12-05T13:20:35","modified_gmt":"2017-12-05T13:20:35","slug":"totopos-pico-gallo-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/totopos-pico-gallo-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Totopos con pico de gallo. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>35 m<\/div><div class='valor'>Calorias: 211<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>4 personas<\/div><\/div><p>Los <strong>totopos con pico de gallo<\/strong> son la opci\u00f3n ideal de la <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\">cocina mexicana<\/a> para ofrecer a amigos o familiares los cuales se preparan en poco tiempo y con ingredientes que normalmente tenemos en casa.<\/p>\n<p>Pero existen otras<a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/recetas-de-totopos\/\"> recetas de totopos<\/a> que seguramente tambi\u00e9n fascinar\u00e1n a nuestros comensales como los <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/totopos-carne-queso-receta-mexicana\/\">totopos con carne y queso<\/a> o el <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/choriqueso-totopos-receta-facil\/\">choriqueso con totopos<\/a>. \u00a1Su sabor es alucinante!<\/p>\n<h2>Ingredientes para los totopos con pico de gallo para 4 personas<\/h2><h3>Para el pico de gallo<\/h3><ul><li>Jitomates - 3 piezas peque\u00f1as<\/li><li>Cebolla - 1 pieza peque\u00f1a<\/li><li>Chiles serranos - 5 piezas<\/li><li>Cilantro - 2 ramas<\/li><li>Sal - al gusto<\/li><li>Lim\u00f3n - al gusto<\/li><li>Pimienta negra molida - al gusto<\/li><li>Aceite de oliva - al gusto<\/li><li>Aguacate - 1 pieza<\/li><\/ul><h3>Para los totopos<\/h3><ul><li>Tortillas de ma\u00edz - 1\/2 kilo<\/li><li>Aceite vegetal - 1 taza<\/li><li>Sal - al gusto<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Totopos con pico de gallo. Receta sencilla<\/h2><ol id='lista4'><li>Para hacer unos totopos con pico de gallo debemos comenzar picando finamente los jitomates, la cebolla y los chiles serranos. El cilantro lo picamos extra finamente, debemos picar el tallo y las hojas. El aguacate lo cortamos en cubos peque\u00f1os.<\/li><li>En un taz\u00f3n revolvemos todos los ingredientes que cortamos y rectificamos la saz\u00f3n con sal, lim\u00f3n, pimienta negra molida y aceite de oliva al gusto. Mezclamos todos los ingredientes y llevamos al refrigerador.<\/li><li>Cortamos las tortillas de ma\u00edz en cuatro partes cada una, de tal manera que nos queden en forma de tri\u00e1ngulos.<\/li><li>Calentamos el aceite en un sart\u00e9n y a\u00f1adimos los totopos. La cantidad de totopos que a\u00f1adamos el sart\u00e9n depender\u00e1 del tama\u00f1o del mismo. Debemos asegurarnos de fre\u00edr la cantidad necesaria para que todos queden dorados. Doramos los totopos y a\u00f1adimos sal al gusto en el momento de la cocci\u00f3n.<\/li><li>Retiramos los totopos del sart\u00e9n y colocamos en servilletas de papel absorbente.<\/li><li>Sacamos el taz\u00f3n de nuestro pico de gallo del refrigerador y colocamos los totopos a las orillas. Otra opci\u00f3n para servir es colocando los totopos en un plato amplio y redondo dejando un hueco en el centro, poner el pico de gallo al centro y ofrecer a nuestros invitados.<\/li><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>El pico de gallo ser\u00e1 tan picoso como cantidad de chiles agreguemos, si queremos que tenga m\u00e1s picor podemos picar finamente un chile habanero, en cambio sino queremos que pique mucho solo ponemos 1 o 2 chiles serranos sin venas y sin semillas.<\/p>\n<p>Para acelerar el tiempo de preparaci\u00f3n podemos usar totopos en bolsa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para ofrecer una botana r\u00e1pida y deliciosa a tus amigos o familia no tienes que hacer mucho, s\u00f3lo preparar unos estupendos totopos con pico de gallo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15815,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[],"class_list":["post-15814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-totopos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Totopos con pico de gallo. 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