Para las quesadillas de pollo y queso<\/h3>

• Pechuga de pollo sin hueso - 1\/2 pieza<\/li>
• Tortillas de harina - 8 piezas<\/li>
• Queso Oaxaca - 250 gramos<\/li>
• Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
• Aceite de oliva - 2 cucharadas<\/li>
• Sal - al gusto<\/li>
• Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
• Cilantro - 3 ramas<\/li><\/ul>

  Para servir<\/h3>

  • Salsa - al gusto<\/li>
  • Lechuga - 1\/4 de pieza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Quesadillas de pollo con queso. Receta f\u00e1cil<\/h2>

    1. Comenzamos cortando la pechuga en cubos medianos, del tama\u00f1o de un bocado. La cebolla la cortamos en julianas. Deshebramos el queso. Reservamos todo por separado.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n calentamos el aceite de oliva y cuando est\u00e9 listo, fre\u00edmos la cebolla hasta que est\u00e9 transparente.<\/li>
    3. A\u00f1adimos los cubos de pollo y sazonamos con sal y pimienta negra molida al gusto. Movemos constantemente hasta que quede completamente cocido el pollo.<\/li>
    4. Cortamos la lechuga para acompa\u00f1ar y picamos finamente el cilantro.<\/li>
    5. Agregamos el queso deshebrado en nuestro sart\u00e9n, movemos r\u00e1pidamente hasta que el queso comience a fundirse, agregamos el cilantro y rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida al gusto. Mezclamos todo y apagamos el fuego.<\/li>
    6. En una tortilla de harina a\u00f1adimos un poco del relleno que cocinamos y cubrimos con otra tortilla. As\u00ed hasta terminar nuestras tortillas.<\/li>
    7. En el sart\u00e9n donde cocinamos nuestro relleno, calentamos las tortillas de harina por ambos lados, a fuego bajo.<\/li>
    8. Cortamos las quesadillas en cuatro partes cada una y acompa\u00f1amos de salsa al gusto y lechuga para acompa\u00f1ar.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       Podemos sustituir el queso Oaxaca con cualquier otro tipo de queso rallado que pueda fundirse, como el queso cheddar, el monterrey o el manchego.<\/p>\n

       Para la salsa se puede usar guacamole, salsa verde o pico de gallo, \u00a1su sabor es espectacular!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       Para hacer unas quesadillas de pollo con queso necesitas tortillas de ma\u00edz o de harina, pollo y queso para fundir. \u00a1Es muy r\u00e1pido cocinarlas!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[],"yoast_head":"\n