{"id":16013,"date":"2017-12-28T20:00:02","date_gmt":"2017-12-28T20:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=16013"},"modified":"2017-12-29T06:17:00","modified_gmt":"2017-12-29T06:17:00","slug":"tostadas-receta-comida-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tostadas-receta-comida-mexicana\/","title":{"rendered":"Tostadas. Receta de comida mexicana"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>40 m<\/div><div class='valor'>Calorias: 151<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>9 personas<\/div><\/div><p>Las <strong>tostadas<\/strong> son muy vers\u00e1tiles y pueden servirse con diferentes <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\">comidas mexicanas<\/a>. La receta que aqu\u00ed se presenta son tres diferentes maneras de comer las cl\u00e1sicas <strong>tostadas:\u00a0<\/strong>con frijoles, guacamole y salsa de jitomate.<\/p>\n<p>Hay diferentes <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/recetas-de-tortillas-mexicanas\/\">recetas de tortillas de ma\u00edz<\/a> desde unos <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/chilaquiles-salsa-verde-huevo-receta-facil\/\">chilaquiles verdes<\/a> hasta unas deliciosas <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/flautas-carne-deshebrada-receta-facil\/\">flautas<\/a>.<\/p>\n<h2 class=\"p-20-t\">Ingredientes para Tostadas. Receta de comida mexicana para 9 personas<\/h2><h3>Para las tostadas de frijol<\/h3><ul><li>Tostadas - 6 piezas<\/li><li>Frijoles refritos - 1 taza<\/li><li>Queso rallado - 1\/4 de taza<\/li><\/ul><h3>Para las tostadas de guacamole<\/h3><ul><li>Aguacate - 1 pieza<\/li><li>Tostadas - 6 piezas<\/li><li>Chile serrano - 1 pieza<\/li><li>Queso rallado - 1\/4 de taza<\/li><li>Lim\u00f3n - 1 pieza<\/li><li>Sal - al gusto<\/li><li>Cilantro - 3 ramas<\/li><li>Cebolla - 1 rodaja<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Tostadas. Receta de comida mexicana<\/h2><ol id='lista4'><li>Para comenzar debemos calentar los frijoles refritos y reservamos.<\/li><li>Continuamos preparando la salsa de jitomate, para ello colocamos en la licuadora el jitomate, el chile serrano, el ajo y sal al gusto, a\u00f1adimos un poco de agua y licuamos.<\/li><li>Cuando la salsa quede lista, calentamos el aceite en un sart\u00e9n y fre\u00edmos nuestra salsa de jitomate. Dejamos cocinar de 2 a 3 minutos y apagamos el fuego. Reservamos.<\/li><li>El guacamole debemos prepararlo al final, para hacerlo picamos muy finamente el chile, el cilantro y la cebolla, cortamos el lim\u00f3n a la mitad y en un taz\u00f3n aplastamos el aguacate y vamos a\u00f1adiendo poco a poco el chile, la cebolla, el cilantro, jugo de lim\u00f3n y sal al gusto. Revolvemos todo y rectificamos la saz\u00f3n.<\/li><li>Para las tostadas de frijol, les untamos frijoles refritos y espolvoreamos queso rallado sobre el frijol<\/li><li>Para preparar las tostadas de salsa de jitomate, colocamos un poco de salsa esparcida en todas las tostadas y espolvoreamos queso rallado. Cortamos la cebolla en rodajas delgadas y las colocamos sobre las tostadas.<\/li><li>Para preparar las tostadas de guacamole, untamos guacamole sobre las tostadas y espolvoreamos queso rallado.<\/li><li>Servimos una variedad de tostadas en cada plato.<\/li><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>Para hacer de las <strong>tostadas<\/strong> una comida m\u00e1s completa a\u00f1adimos lechuga picada, jitomate en rodajas y r\u00e1banitos. Si queremos podemos agregar pollo cocido deshebrado. A las <strong>tostadas<\/strong> de salsa de jitomate podemos a\u00f1adirle aguacate.<\/p>\n<p>Debido a que algunos ingredientes de las tostadas pueden provocar que las tortillas se ablanden, se recomienda que se preparen al momento de servirlas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed se presentan tres opciones de tostadas b\u00e1sicas para comer en cualquier momento, desde una botana para los amigos hasta una cena ligera.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"class_list":["post-16013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tortillas-mexicanas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tostadas. 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