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{"id":16115,"date":"2018-02-03T21:00:06","date_gmt":"2018-02-03T21:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=16115"},"modified":"2018-02-06T07:15:54","modified_gmt":"2018-02-06T07:15:54","slug":"clamacheve-receta-mexicana-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/clamacheve-receta-mexicana-sencilla\/","title":{"rendered":"Clamacheve. Receta mexicana sencilla"},"content":{"rendered":"
20 m<\/div>
Calorias: 85<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
1 persona<\/div><\/div>

Si bien la cocina mexicana<\/a> se caracteriza por tener mucho picante, algunas de sus recetas de bebidas<\/a> tambi\u00e9n se incluyen, tal es el caso del clamacheve<\/strong>. Esta bebida combina salsa ingles, jugo sazonador, c\u00f3ctel de tomate, salsa picante botanera y cerveza.<\/p>\n

Otra receta parecida a la clamacheve<\/strong> es la gomichela<\/a>, la cual tambi\u00e9n combina cerveza con diferentes salsas y la principal diferencia es que la segunda se agrega gomas de dulce.<\/p>\n

Aunque en temporada navide\u00f1a o de mucho fr\u00edo en M\u00e9xico, se suele acostumbrar bebidas como el ponche de brandy<\/a> o el tradicional ponche con piquete<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Clamacheve. Receta mexicana sencilla para 1 persona<\/h2>
  • Jugo de lim\u00f3n - 1\/3 de taza<\/li>
  • Salsa inglesa - 1 cucharadita<\/li>
  • Jugo sazonador - 1 cucharadita<\/li>
  • Salsa botanera picante - 2 gotas<\/li>
  • Cerveza - 355 ml.<\/li>
  • C\u00f3ctel de tomate - 1\/3 de taza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Lim\u00f3n - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Clamacheve. Receta mexicana sencilla<\/h2>
    1. Colocamos la sal en un recipiente plano y untamos lim\u00f3n en la orilla de nuestro vaso o tarro. Cuando quede completamente escarchado, introducimos al congelador por 10 minutos.<\/li>
    2. Retiramos el vaso o tarro del congelador y a\u00f1adimos un poco de hielo (esto es opcional), incorporamos el jugo de lim\u00f3n, la salsa inglesa, el jugo sazonador, la salsa botanera picante, revolvemos todo y agregamos el c\u00f3ctel de tomate. Volvemos a mezclar todo.<\/li>
    3. Inclinamos un poco el vaso preparado y vamos a\u00f1adiendo poco a poco y lentamente nuestra cerveza. Debemos tener cuidado de que no levante mucha espuma.<\/li>
    4. Mezclamos todo y a\u00f1adimos m\u00e1s hielo, si as\u00ed lo preferimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos escarchar muchos vasos y congelarlos, puede ser durante varios minutos o incluso horas, para que cuando se preparen las clamacheves ya est\u00e9n listos.<\/p>\n

      Podemos usar cerveza clara u obscura.<\/p>\n

      Al momento de servir la cerveza, debemos cuidar de que no se moje la parte que escarchamos.<\/p>\n

      Para darle otro sabor, podemos escarchar con lim\u00f3n y sal el vaso por dentro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Si quieres impresionar a tu pareja o invitados, es momento de que hagas el trago mexicano llamado clamacheve que combina cerveza con jugo de tomate y diferentes salsas. \u00a1Es muy deliciosa!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16116,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"yoast_head":"\nClamacheve. 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