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{"id":16296,"date":"2018-02-25T13:00:20","date_gmt":"2018-02-25T13:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=16296"},"modified":"2018-02-25T05:23:45","modified_gmt":"2018-02-25T05:23:45","slug":"alambre-res-pimiento-morron-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/alambre-res-pimiento-morron-receta-facil\/","title":{"rendered":"Alambre de res con pimiento morr\u00f3n. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
25 m<\/div>
Calorias: 460<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

La cocina mexicana<\/a> se caracteriza por usar tortillas de ma\u00edz para acompa\u00f1ar sus platillos. Tal es el caso del alambre de res con pimiento morr\u00f3n<\/strong> el cual se puede comer en tacos o tostadas.Pero adem\u00e1s de cocinar con carne de res, se pueden hacer recetas de alambres<\/a>\u00a0de diferentes carnes como el alambre de pollo con pi\u00f1a<\/a> o incluso un alambre vegetariano<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Alambre de res con pimiento morr\u00f3n. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Margarina con sal - 4 cucharadas<\/li>
  • Bisteces de res - 400 gramos<\/li>
  • Pimiento verde - 1 pieza<\/li>
  • Pimiento rojo - 1 pieza<\/li>
  • Cebolla blanca - 1 pieza peque\u00f1a<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Caldo de pollo en polvo - 1 cucharada<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - 8 piezas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Alambre de res con pimiento morr\u00f3n. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos quitando el rabo y las semillas a los pimientos morrones. Posteriormente, los cortamos en tri\u00e1ngulos peque\u00f1os.<\/li>
    2. Por separado picamos finamente el ajo y la cebolla. Reservamos.<\/li>
    3. Cortamos la carne en cubos peque\u00f1os, del tama\u00f1o de un bocado.<\/li>
    4. Calentamos un sart\u00e9n a fuego medio y calentamos la margarina, cuando se derrita a\u00f1adimos el ajo y la cebolla. Mezclamos hasta que comiencen a cambiar de color.<\/li>
    5. A\u00f1adimos los pimientos que cortamos, revolvemos y dejamos cocinar por 5 minutos.<\/li>
    6. Transcurrido ese tiempo agregamos la carne y sazonamos con el caldo de pollo en polvo. Revolvemos todo muy bien para que se incorporen todos los sabores y dejamos cocer por 7 minutos o hasta obtener la carne al termino de nuestra preferencia.<\/li>
    7. Apagamos el fuego y servimos caliente acompa\u00f1ado de nuestras tortillas de ma\u00edz.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si lo preferimos le podemos a\u00f1adir pimienta negra molida y un chile verde serrano para darle un sabor m\u00e1s picante. Tambi\u00e9n podemos acompa\u00f1ar con la salsa de nuestra preferencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El alambre de res con pimiento morr\u00f3n es muy f\u00e1cil de preparar y se puede servir en tostadas, tacos o con guarniciones de arroz y frijoles refritos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16367,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[237],"tags":[],"yoast_head":"\nAlambre de res con pimiento morr\u00f3n. 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