C\u00f3mo hacer la receta de Croquetas de champi\u00f1ones con queso. Receta mexicana<\/h2>

1. Comenzamos picando la cebolla finamente. Tambi\u00e9n limpiamos los champi\u00f1ones y los rebanamos.<\/li>
2. Calentamos nuestro aceite en el sart\u00e9n y doramos la cebolla.<\/li>
3. Cuando la cebolla est\u00e9 dorada, a\u00f1adimos los champi\u00f1ones y doramos.<\/li>
4. Sazonamos con sal y pimienta negra molida. Agregamos la harina y el queso rallado y movemos constantemente.<\/li>
5. Cuando todo est\u00e9 incorporado, agregamos la leche, movemos hasta que todo se integre. Dejamos reposando toda la noche o 6 horas.<\/li>
6. Transcurrido ese tiempo, colocamos el pan molido en un plato extendido. En otro recipiente batimos el huevo.<\/li>
7. Con las manos formamos las croquetas al tama\u00f1o y forma de nuestra preferencia. Las pasamos por el huevo y posteriormente por el pan molido.<\/li>
8. Calentamos suficiente aceite en el sart\u00e9n y fre\u00edmos las croquetas.<\/li>
9. Cuando est\u00e9n doradas las retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Una vez listas servimos al gusto.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Tambi\u00e9n podemos a\u00f1adirle jam\u00f3n cortado. El queso manchego lo podemos cambiar por tipo Oaxaca, Chihuahua o cualquier queso que pueda derretirse.<\/p>\n

   Las croquetas de champi\u00f1ones con queso<\/strong> las podemos servir con ensaladas, como entradas acompa\u00f1adas de salsas e incluso servirse como comida principal acompa\u00f1ada de sopas u otras guarniciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   Cocinar sin carne no es nada complicado cuando tienes recetas como las croquetas de champi\u00f1ones con queso. \u00a1Son muy sabrosas! Adem\u00e1s, puedes servirlas con diferentes comidas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16440,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\n