C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de champi\u00f1ones y calabaza. Receta sencilla<\/h2>

1. Cortamos las calabazas y los champi\u00f1ones en rodajas. La cebolla la picamos finamente.<\/li>
2. Colocamos las calabazas en una bandeja para hornear, agregamos una cucharada de aceite de oliva y sazonamos con 1\/2 cucharadita de sal.<\/li>
3. Colocamos en el horno a 180\u00b0C durante 30 minutos. Transcurrido ese tiempo, con un cuchillo verificamos que se encuentren tiernas.<\/li>
4. Pasado el tiempo, dejamos enfriar. Despu\u00e9s retiramos la c\u00e1scara de las calabazas y las colocamos en una olla junto con el caldo de vegetales. Dejamos que hierva a fuego alto durante 15 minutos.<\/li>
5. En un sart\u00e9n, agregamos la cebolla y dejamos que se cocine hasta tener un color transparente.<\/li>
6. Agregamos los champi\u00f1ones y dejamos que se cocine durante 5 minutos.<\/li>
7. En la olla donde se encuentran nuestras calabacitas, vertimos los champi\u00f1ones y dejamos cocinar por 10 minutos.<\/li>
8. Licuamos y todos los ingredientes de la olla y lo devolvemos a la cacerola.<\/li>
9. Servimos en platos hondos y decoramos con champi\u00f1ones o cilantro al gusto.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   La sopa de champi\u00f1ones y calabaza<\/strong> se puede servir directamente despu\u00e9s de licuarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   La sopa de champi\u00f1ones y calabaza es una delicia que mezcla dos ingredientes con sabores y texturas diferentes. \u00a1Te encantar\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"yoast_head":"\n