{"id":16486,"date":"2018-03-08T13:00:24","date_gmt":"2018-03-08T13:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=16486"},"modified":"2018-03-10T04:11:17","modified_gmt":"2018-03-10T04:11:17","slug":"ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
20 m<\/div>
Calorias: 436<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
2 personas<\/div><\/div>

Los frijoles forman parte importante de la cocina mexicana<\/a>, se pueden hacer una infinidad de platillos. Aunque la presentaci\u00f3n m\u00e1s conocida son las recetas de frijoles<\/a> son los cl\u00e1sicos de olla<\/a> o los famosos refritos<\/a>. Sin embargo, se pueden hacer una diversidad de comidas, tal es el caso de sopa tarasca o una ensalada de frijoles.<\/strong><\/p>\n

Esta ensalada de frijoles<\/strong> contiene mucha prote\u00edna vegetal, haciendo un platillo muy sano y completo. A diferencia de otras ensaladas, no lleva lechuga, aunque se le puede incorporar al gusto. Requiere un marinado de al menos 12 horas, por lo que lo ideal es hacerla en la noche para dejarla marinando y disfrutarla a la ma\u00f1ana siguiente.<\/p>\n

Otras recetas de frijoles muy<\/p>\n

Ingredientes para Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil para 2 personas<\/h2>

Ensalada de frijoles<\/h3>
  • Frijoles blancos cocidos y sin caldo - 1 taza<\/li>
  • Frijoles rojos cocidos y sin caldo - 1 taza<\/li>
  • Ejotes cortados y blanqueados - 1 taza<\/li>
  • Cebolla morada - 1 pieza<\/li>
  • Perejil - 1\/2 manojo<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li><\/ul>

    Vinagreta<\/h3>
    • Aceite de oliva - 2\/3 de taza<\/li>
    • Vino tinto - 1\/3 de taza<\/li>
    • Sal de mar - 2 cucharaditas<\/li>
    • Pimienta negra molida - 1\/2 cucharadita<\/li>
    • Miel - 2 cucharadas<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
      1. Comenzamos picando finamente la cebolla, el ajo y el perejil.<\/li>
      2. En un taz\u00f3n mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta hasta que queden completamente integrados. Reservamos.<\/li>
      3. En otro taz\u00f3n m\u00e1s grande, mezclamos todos los ingredientes de nuestra ensalada. Rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida al gusto.<\/li>
      4. A\u00f1adimos nuestra vinagreta a la ensalada y colocamos en el refrigerador, m\u00ednimo durante 12 horas. Transcurrido ese tiempo est\u00e1 lista para comerse.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Para blanquear los ejotes necesitamos ponerlos a hervir en agua con sal al gusto, durante 3 minutos.<\/p>\n

        Para los frijoles podemos usar enteros de lata o poner a cocer en suficiente agua y con sal al gusto.<\/p>\n

        Para darle un sabor diferente\u00a0 nuestra ensalada, podemos a\u00f1adirle chile verde picado o espolvorear chile seco en polvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        \u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de tres legumbres la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"class_list":["post-16486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-frijoles"],"yoast_head":"\nEnsalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-08T13:00:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-10T04:11:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/\",\"name\":\"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg\",\"datePublished\":\"2018-03-08T13:00:24+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-10T04:11:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg\",\"width\":700,\"height\":450,\"caption\":\"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil","description":"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil","og_description":"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2018-03-08T13:00:24+00:00","article_modified_time":"2018-03-10T04:11:17+00:00","og_image":[{"width":700,"height":450,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/","name":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg","datePublished":"2018-03-08T13:00:24+00:00","dateModified":"2018-03-10T04:11:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"\u00bfTienes frijoles en casa, pero no sabes c\u00f3mo prepararlos? Esta receta es lo que necesitas. Se trata de una ensalada de frijoles la cual se hace con frijoles y ejotes. \u00a1Una delicia!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ensalada-de-3-legumbres.jpg","width":700,"height":450,"caption":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-frijoles-receta-mexicana-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ensalada de frijoles. Receta mexicana f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16486"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16486\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}