C\u00f3mo hacer la receta de Ayocotes con hoja de aguacate. Receta f\u00e1cil<\/h2>

1. Comenzamos lavando y escogiendo los frijoles.<\/li>
2. Posteriormente, en una olla expr\u00e9s colocamos suficiente agua, a\u00f1adimos el ajo, cebolla (reservamos un gajo) y sal al gusto. Los dejamos cocinar.<\/li>
3. Cuando el agua est\u00e9 caliente, a\u00f1adimos los frijoles y dejamos cocinar por una hora o hasta que se encuentren completamente cocidos y blanditos.<\/li>
4. Una vez transcurrido ese tiempo los dejamos enfriar un poco y cuando est\u00e9 tibios los molemos. Puede ser en licuadora o trituradora de alimentos.<\/li>
5. En una cacerola colocamos suficiente aceite y a\u00f1adimos un gajo de cebolla y fre\u00edmos.<\/li>
6. Cuando la cebolla est\u00e9 dorada, vaciamos los frijoles que licuamos y sazonamos con sal al gusto.<\/li>
7. A\u00f1adimos las hojas de aguacate a los frijoles y revolvemos. Dejamos cocinar por unos minutos.<\/li>
8. Servimos con queso cotija al gusto.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Debido a su tama\u00f1o, los ayocotes deben tener mayor tiempo de cocci\u00f3n. Lo ideal es dejarlos remojando una noche anterior o m\u00ednimo por 4 horas. Tambi\u00e9n se recomienda usar una olla expr\u00e9ss, para acelerar el tiempo de cocci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   Cocinar ayocotes con hoja de aguacate es muy f\u00e1cil. El resultado es un platillo delicioso, perfecto para acompa\u00f1ar con otros platillos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"yoast_head":"\n