{"id":16662,"date":"2018-03-21T19:00:24","date_gmt":"2018-03-21T19:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=16662"},"modified":"2018-03-21T19:22:58","modified_gmt":"2018-03-21T19:22:58","slug":"entomatadas-atun-receta-comida-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-atun-receta-comida-mexicana\/","title":{"rendered":"Entomatadas de at\u00fan. Receta de comida mexicana"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 452<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Cocinar entomatadas de at\u00fan<\/strong> son una manera muy deliciosa y diferente de comer at\u00fan. Las combinaciones de sabores dan como resultado un platillo exquisito de la cocina mexicana<\/a>.<\/p>\n

Entre otras recetas de entomatadas<\/a>\u00a0los rellenos son muy variados, manteniendo la misma salsa de jitomate sin picante. Las entomatadas que destacan por un relleno diferente son las entomatadas de clara de huevo<\/a> y las entomatadas de jam\u00f3n con queso<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Entomatadas de at\u00fan. Receta de comida mexicana para 4 personas<\/h2>
  • Para la salsa de tomate<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
  • Sal - 1\/4 de cucharadita<\/li>
  • Chile pasilla - 1\/2 pieza<\/li><\/ul>

    Para el relleno<\/h3>
    • At\u00fan - 3 latas<\/li>
    • Jitomate - pieza<\/li>
    • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Entomatadas de at\u00fan. Receta de comida mexicana<\/h2>
      1. Comenzamos abriendo las latas de at\u00fan y lo drenamos.<\/li>
      2. Picamos la cebolla y el jitomate del relleno, lo mezclamos muy bien con el at\u00fan y reservamos.<\/li>
      3. Colocamos todos los ingredientes de la salsa en el vaso de la licuadora. Licuamos todo muy bien hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>
      4. Una vez que nuestra salsa est\u00e9 lista, la a\u00f1adimos a una cacerola caliente a fuego lento.<\/li>
      5. Mientras nuestra salsa se cuece, en un sart\u00e9n a\u00f1adimos aceite suficiente y fre\u00edmos nuestras tortillas una por una.<\/li>
      6. Cuando nuestras tortillas est\u00e9n fritas, las rellenamos con el at\u00fan que preparamos. Enrollamos nuestras tortillas.<\/li>
      7. Colocamos dos entomatadas por plato y servimos con salsa caliente.<\/li>
      8. Cortamos la cebolla en rodajas.<\/li>
      9. A cada plato a\u00f1adimos cebolla, crema y espolvoreamos queso.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Para darle otro sabor a nuestro relleno podemos picar finamente chile serrano y mezclamos con nuestro at\u00fan y el resto de los ingredientes. Tambi\u00e9n podemos sazonarlo con pimienta negra molida y sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Las entomatadas de at\u00fan son muy deliciosas, f\u00e1ciles y econ\u00f3micas. \u00a1Son una delicia que tienes que probar! No te preocupes, no pican nada.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16668,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[208],"tags":[],"class_list":["post-16662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-entomatadas"],"yoast_head":"\nEntomatadas de at\u00fan. Receta de comida mexicana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las entomatadas de at\u00fan son muy deliciosas, f\u00e1ciles y econ\u00f3micas. \u00a1Son una delicia que tienes que probar! 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