{"id":17044,"date":"2018-04-25T20:00:02","date_gmt":"2018-04-25T20:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17044"},"modified":"2018-05-04T19:15:12","modified_gmt":"2018-05-04T19:15:12","slug":"alambre-res-campirano-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/alambre-res-campirano-receta-facil\/","title":{"rendered":"Alambre de res campirano. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 394<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
8 personas<\/div><\/div>

El alambre de res campirano<\/strong> es una comida mexicana<\/a> deliciosa. Se prepara con carne de res, tocino, jam\u00f3n con pimientos, todo se sazona con cebolla, ajo y salsa de soya. Es un platillo muy f\u00e1cil de preparar al igual que otras recetas de alambre<\/a> muy famosas son el alambre de res con pimiento morr\u00f3n<\/a> y el alambre de pollo<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Alambre de res campirano. Receta f\u00e1cil para 8 personas<\/h2>
  • Pulpa negra de res - 350 gramos<\/li>
  • Cebolla cambray - 5 piezas<\/li>
  • Tocino - 150 gramos<\/li>
  • Pimiento morr\u00f3n verde - 1 pieza<\/li>
  • Pimiento morr\u00f3n amarillo - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Salsa de soya - 2 cucharadas<\/li>
  • Jam\u00f3n - 1 rebanada<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Alambre de res campirano. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos cortando la carne en cubos grandes y el tocino lo cortamos en cubos medianos.<\/li>
    2. La cebolla cambray la cortamos a la mitad por lo largo.<\/li>
    3. Picamos finamente el ajo y cortamos los pimientos en cubos medianos.<\/li>
    4. Salpimentamos nuestra carne de res y reservamos.<\/li>
    5. En un sart\u00e9n caliente fre\u00edmos nuestros tocino cortado, dejamos que suelte grasa. Retiramos del sart\u00e9n y reservamos.<\/li>
    6. En el mismo sart\u00e9n donde fre\u00edmos el tocino, fre\u00edmos tambi\u00e9n nuestro jam\u00f3n, cuando est\u00e9 listo lo retiramos del sart\u00e9n y reservamos.<\/li>
    7. Fre\u00edmos la cebolla y el ajo en nuestro sart\u00e9n. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos el pimiento morr\u00f3n.<\/li>
    8. Agregamos nuestra salsa de soya y mezclamos nuestros ingredientes.<\/li>
    9. Al sart\u00e9n a\u00f1adimos la carne, el tocino y el jam\u00f3n. Mezclamos y fre\u00edmos hasta que todo se encuentre bien cocido. Si lo consideramos necesario sazonamos con sal y pimienta negra molida.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Exquisito y facil\u00edsimo como veis \u00bflo hab\u00e9is probado ya?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El alambre de res campirano es muy f\u00e1cil de preparar y es una de las recetas m\u00e1s tradicionales de los alambres. Es un platillo r\u00e1pido y delicioso.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17048,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[237],"tags":[],"class_list":["post-17044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-alambre"],"yoast_head":"\nAlambre de res campirano. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El alambre de res campirano es muy f\u00e1cil de preparar y es una de las recetas m\u00e1s tradicionales de los alambres. 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