Para la salsa<\/h3>

• Jitomates - 4 piezas<\/li>
• Ceboll - 1\/2 pieza<\/li>
• Ajo - 1 diente<\/li>
• Chiles de \u00e1rbol - 4 piezas<\/li>
• Sal - 1 cucharadita<\/li>
• Caldo de pollo - 1\/4 de taza<\/li>
• Pimienta negra molida - 1\/2 cucharadita<\/li><\/ul>

  Para el relleno<\/h3>

  • Flor de Jamaica - 1 y 1\/2 taza<\/li>
  • Agua - 2 tazas<\/li>
  • Cebolla picada - 1\/2 pieza<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Zanahoria - 2 piezas<\/li>
  • Sal - 1 cucharada<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Az\u00facar refinada - 1 cucharada<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Enchiladas de flor de jamaica. Receta f\u00e1cil<\/h2>

    1. Ponemos a calentar las dos tazas de agua para el relleno y cuando comience a hervir agregamos la flor de Jamaica y dejamos durante 30 minutos aproximadamente.<\/li>
    2. Mientras el agua est\u00e1 lista, picamos la cebolla y el ajo finamente.<\/li>
    3. Las zanahorias las pelamos y despu\u00e9s rallamos.<\/li>
    4. Rebanamos la col y reservamos.<\/li>
    5. Transcurrido ese tiempo, apagamos el fuego y retiramos las flores de jamaica y las secamos con papel absorbente o servilleta de papel. El agua la y dejamos enfriar. <\/li>
    6. En un sart\u00e9n a\u00f1adimos aceite a gusto y salteamos nuestra cebolla con el ajo. Cuando est\u00e9 un poco frito agregamos la zanahoria, y dejamos cocinar durante 5 minutos.<\/li>
    7. Pasado ese tiempo, agregamos las flores de jamaica seca, agregamos el az\u00facar y sazonamos con sal y pimienta negra molida al gusto.<\/li>
    8. Dejamos cocinar por 10 minutos con el sart\u00e9n tapado.<\/li>
    9. En el vaso de la licuadora ponemos todos los ingredientes de la salsa y licuamos hasta que todo quede bien integrado.<\/li>
    10. Cuando est\u00e9 licuada nuestra salsa la colamos y la incorcorpamos al sart\u00e9n donde se encuentra nuestro relleno y revolvemos todo muy bien para se integre. Dejamos cocinar a fuego bajo durante unos minutos.<\/li>
    11. En un sart\u00e9n calentamos el aceite y fre\u00edmos las tortillas una por una por ambos lados. Reservamos.<\/li>
    12. A cada tortilla le colocamos en medio el relleno que preparamos, procurando que no tenga mucha salsa. Servimos tres enchiladas por plato.<\/li>
    13. Ba\u00f1amos cada plato de enchiladas con la salsa que haya quedado, agregamos crema, la col cortada y espolvoreamos queso.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        El agua que reservamos donde se coci\u00f3 la flor de jamaica le a\u00f1adimos az\u00facar al gusto, mezclamos muy bien dejamos enfrias o agregamos hielo y servirmos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Cocinar saludable y rico no tiene que ser una tortura, estas enchiladas de flor de jamaica es un gran ejemplo. F\u00e1ciles, deliciosas y muy rendidoras.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[207],"tags":[],"yoast_head":"\n