Para la carne<\/h3>

• Falda de res - 1\/2 kilo<\/li>
• Cebolla blanca - 1\/2 pieza<\/li>
• Ajo - 2 dientes<\/li>
• Laurel - 3 hojas<\/li>
• Sal - 1 cucharada<\/li>
• Agua - suficiente<\/li><\/ul>

  Para las flautas<\/h3>

  • Tortillas de ma\u00edz - 12 piezas<\/li>
  • Aceite vegetal - 1 taza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Flautas de carne. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>

    1. Ponemos a cocer la carne con todos los ingredientes indicados en su grupo. Dejamos hervir a fuego alto.<\/li>
    2. Despu\u00e9s de dar el primer hervor, bajamos a fuego medio, tapamos nuestro recipiente y dejamos cocinar durante 1 hora o hasta que la carne se encuentre completamente cocida.<\/li>
    3. Unos minutos antes de que la carne est\u00e9 lista cortamos todos los ingredientes para decorar. El jitomate y la cebolla los cortamos en medias lunas mientras que la lechuga en tiras.<\/li>
    4. Cuando la carne est\u00e9 cocida la retiramos del caldo, dejamos enfriar un poco y deshebramos.<\/li>
    5. Las tortillas las calentamos una por una por ambos lados o hasta que est\u00e9n un poco blanditas.<\/li>
    6. En cada tortilla colocamos un poco de carne deshebrada, enrrollamos y sujetamos con palillos.<\/li>
    7. En un sart\u00e9n colocamos el aceite y cuando est\u00e9 caliente colocamos las flautas y fre\u00edmos durante 2 minutos o hasta que est\u00e9n dorados y despu\u00e9s damos vuelta.<\/li>
    8. Colocamos las flautas en toallas o papel absorbente y dejamos escurrir para quitar el exceso de grasa.<\/li>
    9. Rebanamos el aguacate y reservamos.<\/li>
    10. Ponemos 3 flautas por plato y decoramos con crema, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y espolvoreamos queso.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Debemos cuidar que la carne est\u00e9 siempre con suficiente agua, hasta que la cubra. Quitamos la espuma que se vaya acumulando. Tomemos en cuenta que si ponemos a cocinar nuestra carne en olla express estar\u00e1 lista en 30 minutos aproximadamente.<\/p>\n

        Lo ideal es colocar 3 flautas por palillo y fre\u00edr las que entren en el sart\u00e9n, pero lo recomendable es usar un sart\u00e9n peque\u00f1o.<\/p>\n

        Se recomienda que las flautas de carne se comiencen a fre\u00edr del lado donde se sujetaron del palillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Las flautas de carne son muy deliciosas y es un antojito mexicano que se puede preparar para cualquier ocasi\u00f3n. \u00a1Una delicia que tienes que probar!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"yoast_head":"\n