Para las flautas de frijoles<\/h3>

• Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
• Frijoles cocidos sin caldo - 3tazas<\/li>
• Caldo de frijol - 1\/3 de taza<\/li>
• Queso manchego rallado - 1 taza<\/li>
• Aceite de oliva - 2 cucharadas<\/li>
• Tortillas de ma\u00edz - 16 piezas<\/li>
• Aceite para fre\u00edr - el necesario<\/li>
• Sal - al gusto<\/li>
• Pimienta negra molida al gusto<\/li><\/ul>

  Para servir (es opcional, al gusto)<\/h3>

  • Lechuga - 1\/2 pieza<\/li>
  • Crema \u00e1cida - 1 taza<\/li>
  • Salsa picante - al gusto<\/li>
  • Queso rallado cotija - 1\/2 taza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Flautas de frijoles. Receta mexicana<\/h2>

    1. Picamos finamente la cebolla y reserveamos.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n caliente a\u00f1adimos un poco de aceite vegetal y cuando est\u00e9 listo a\u00f1adimos la cebolla que picamos. Movemos y dejamos fre\u00edr durante 15 minutos o hasta que notemos que est\u00e1 caramelizada. Sazonamos con sal y pimienta negra molida<\/li>
    3. A nuestro sart\u00e9n a\u00f1adimos los frijoles con el caldo. Rectificamos la saz\u00f3n.<\/li>
    4. Una vez que los frijoles comiencen a hervir, bajamos el fuego y los machacamos, revolvemos y dejamos espesar.<\/li>
    5. Retiramos del fuego agregamos el queso manchego, revolvemos y tapamos.<\/li>
    6. Si las tortillas est\u00e1n fr\u00edas las calentamos un poco hasta que est\u00e9n blanditas. Si est\u00e1n calientes nos saltamos este paso.<\/li>
    7. Tomamos una tortilla y las rellenamos con 2 o 3 cucharadas de los frijoles que preparamos. Enrrollamos la tortilla a manera de taco.<\/li>
    8. Repetimos el paso hasta acabar con el relleno o las tortillas y las vamos sujetando con palillos de 3 en 3.<\/li>
    9. En un sart\u00e9n a\u00f1adimos suficiente aceite y cuando est\u00e9 caliente introducimos nuestras flautas hasta que queden doradas.<\/li>
    10. Retiramos del sart\u00e9n y dejamos escurriendo en papel absorbente.<\/li>
    11. Mientras la grasa de las flautas se escurre, picamos finamente la lechuga.<\/li>
    12. Colocamos 2 flautas de frijoles por plato, a\u00f1adimos lechuga, crema, queso y salsa al gusto.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Tambi\u00e9n podemos decorar con aguacate o solo con crema, salsa y queso. La presentaci\u00f3n de las flautas va al gusto personal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        \u00bfTienes tortillas y frijoles en el refrigerador y no se te ocurre nada para cocinar? \u00a1Eso tiene soluci\u00f3n! Las flautas de frijoles son r\u00e1pidas, deliciosas y perfectas para cualquier momento.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17276,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"yoast_head":"\n