{"id":17416,"date":"2018-08-04T19:00:09","date_gmt":"2018-08-04T19:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17416"},"modified":"2018-08-03T04:33:49","modified_gmt":"2018-08-03T04:33:49","slug":"sopecitos-de-frijoles-refritos-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/sopecitos-de-frijoles-refritos-receta-facil\/","title":{"rendered":"Sopecitos de frijoles refritos. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>0 h<\/div><div class='valor'>Calorias: 282<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>4 personas<\/div><\/div><p>La <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\">cocina mexicana<\/a> es muy variada, sin embargo, muchas de sus comidas conocidas como garnachas o antojitos mexicanos derivan de la tortilla o masa de ma\u00edz, es por eso que las <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/recetas-de-tortillas-mexicanas\/\">recetas de tortillas mexicanas<\/a> abundan. Dentro de estas garnachas se encuentran los <strong>sopecitos de frijoles refritos<\/strong>, los cuales son muy f\u00e1ciles de hacer y se le pueden a\u00f1adir otras comidas o ingredientes para hacerlos m\u00e1s llenadores como los <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/sopes-de-pollo-receta-mexicana-sencilla\/\">sopes de pollo<\/a>.<\/p>\n<p>Esta comida conocida como sopes, en otras partes de M\u00e9xico tambi\u00e9n se les llama picaditas o pellizcadas.<\/p>\n<h2 class=\"p-20-t\">Ingredientes para Sopecitos de frijoles refritos. Receta f\u00e1cil para 4 personas 8 unidades<\/h2><h3>Para los sopecitos de frijoles refritos<\/h3><ul><li>Masa de ma\u00edz - 1\/2 kilo<\/li><li>Frijoles negros refritos - 2 tazas<\/li><li>Aceite vegetal - 1 cucharada<\/li><li>Comino en polvo - 1 pizca<\/li><li>Cebolla blanca - 1 gajo<\/li><li>Chile chipotle en polvo - 2 cucharadas<\/li><li>Caldo de pollo en polvo - 1\/4 de cucharadita<\/li><\/ul><h3>Para acompa\u00f1ar<\/h3><ul><li>Queso rallado o desmoronado - al gusto<\/li><li>Aguacate - 1 pieza<\/li><li>Cilantro - al gusto<\/li><li>Cebolla picada - al gusto<\/li><li>Jitomate - al gusto<\/li><li>Guisado - al gusto<\/li><li>Salsa - al gusto<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Sopecitos de frijoles refritos. Receta f\u00e1cil<\/h2><ol id='lista4'><li>Picamos finamente la cebolla y reservamos.<\/li><li>En un sart\u00e9n a\u00f1adimos aceite y dejamos calentar, agregamos nuestra cebolla y fre\u00edmos hasta que est\u00e9 transparente.<\/li><li>A\u00f1adimos nuestro chile y los frijoles refritos, revolvemos muy bien y sazonamos con el caldo de pollo y el comino.<\/li><li>Amasamos nuestra masa con un poco de agua.<\/li><li>Cuando est\u00e9 lista la masa, la dividimos en 8 bolitas iguales.<\/li><li>A cada bolita la aplastamos de tal manera que quede una tortilla peque\u00f1a. Para esto podemos usar prensa o m\u00e1quina para tortillas.<\/li><li>En un comal caliente ponemos nuestras tortillas y las dejamos cocinar por ambos lados.<\/li><li>Cuando se esponjen, las retiramos del fuego y pellizamos las orillas y reservamos.<\/li><li>Picamos finamente la cebolla, el jitomate y el aguacate en cubos.<\/li><li>A cada sope le a\u00f1adimos un poco de aceite en el centro. Tambi\u00e9n agregamos frijoles refritos y los llevamos al comal a fuego bajo. dejamos dorar un poco.<\/li><li>Decoramos con lo que picamos al gusto. podemos hacer las combinaciones que se nos antojen.<\/li><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>En muchas tiendas ya venden los sopes listos para preparar, lo que ahorra mucho tiempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya sea para un desayuno, como botana o una cena, no hay como preparar algo mexicano. unos deliciosos sopecitos de frijoles refritos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"class_list":["post-17416","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tortillas-mexicanas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sopecitos de frijoles refritos. 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