\u00a1Y muchos m\u00e1s!<\/p>\n

Ingredientes para Jamoncillos o dulces de leche. Receta mexicana para 8 personas<\/h2>

• Leche de vaca - 2 tazas<\/li>
• Az\u00facar - 2 tazas<\/li>
• Vainilla - 1 vaina<\/li>
• Bicarbonato - 1 pizca<\/li>
• Nueces - al gusto<\/li><\/ul>

  C\u00f3mo hacer la receta de Jamoncillos o dulces de leche. Receta mexicana<\/h2>

  1. Comenzamos hirviendo la leche junto con el az\u00facar.<\/li>
  2. Raspamos nuestra vaina y la partimos a la mitad. La a\u00f1adimos a nuestro recipiente de la leche.<\/li>
  3. Agregamos el bicarbonato y movelos hasta que se haga una bola con consistencia suave. Retiramos del fuego.<\/li>
  4. Con mucho cuidado amasamos nuestra mezcla hasta tener una textura muy manejable.<\/li>
  5. Tomamos un poco de nuestra masa y formamos bolitas medianas. Aplastamos y aplanamos un poco nuestras bolitas con ayuda de una cuchara. Deben quedar como la forma de una pir\u00e1mide con la punta o superficie plana. En la parte de arriba colocamos una nuez.<\/li>
  6. Adem\u00e1s, con la otra parte de la masa, formamos bolitas y enrollamos de tal manera que quede de forma de taco dorado. Colocamos una nuez.<\/li>
  7. Las dejamos enfriar hasta que tengan una consistencia dura y ya est\u00e9n listas para ofrecer.<\/li><\/ol>

     Notas y Consejos<\/h2>

     Si tambi\u00e9n queremos que tenga la forma t\u00edpica, es decir, con rayas a los costados con ayuda de un palillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

     Los jamoncillos o dulces de leche son un dulce tradicional mexicano t\u00edpicos de estados del Norte de M\u00e9xico, hecho a base de leche y az\u00facar principalmente.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[221],"tags":[],"yoast_head":"\n