{"id":17564,"date":"2018-07-23T19:30:58","date_gmt":"2018-07-23T19:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17564"},"modified":"2018-07-26T05:34:11","modified_gmt":"2018-07-26T05:34:11","slug":"entomatadas-con-requeson-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/entomatadas-con-requeson-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Entomatadas con reques\u00f3n. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
1 h<\/div>
Calorias: 340<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
2 personas<\/div><\/div>

Ya sea para almuerzo o una cena, las entomatadas con reques\u00f3n<\/strong> son muy f\u00e1ciles de preparar y ligeras. Sin duda, son un platillo de la cocina mexicana<\/a> que encanta a todos. Adem\u00e1s, no contiene picante, lo que es perfecto para que todos disfruten una deliciosa comida mexicana.<\/p>\n

Existen muchos rellenos para preparar este platillo, por lo que hay muchas recetas de entomatadas<\/a>. Tal es el caso de las cl\u00e1sicas entomatadas de pollo<\/a> o las tradicionales entomatadas de queso<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Entomatadas con reques\u00f3n. Receta sencilla para 2 personas<\/h2>

Para la salsa<\/h3>
  • Jitomates - 5 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Agua - 1\/2 taza<\/li>
  • Cilantro fresco - 2 cucharadas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>

    Para las enchiladas<\/h3>
    • Tortillas de ma\u00edz - 8 piezas<\/li>
    • Reques\u00f3n - 400 gramos<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Entomatadas con reques\u00f3n. Receta sencilla<\/h2>
      1. Comenzamos preparando la salsa, para ello asamos nuestros tomates partidos a la mitad junto con la cebolla cortada en trozos.<\/li>
      2. Posteriormente, licuamos los jitomates con el ajo, la cebolla y 1\/2 taza de agua.<\/li>
      3. En una cacerola caliente, a\u00f1adimos la salsa que licuamos y agregamos el cilantro picado. Rectificamos la saz\u00f3n con pimienta negra molida y sal. Dejamos hervir unos minutos y despu\u00e9s reservamos.<\/li>
      4. En un comal o sart\u00e9n sin aceite, calentamos nuestras tortillas de tal manera que queden un poco duras, pero lo suficiente para poder moldearlas.<\/li>
      5. A cada tortilla le ponemos reques\u00f3n desmoronado y doblamos a la mitad.<\/li>
      6. A\u00f1adimos nuestra salsa caliente y ba\u00f1amos las tortillas. <\/li>
      7. Picamos finamente el cilantro, cortamos en rodajas la cebolla, el aguacate y el jitomate. <\/li>
      8. Decoramos con cilantro, cebolla, aguacate y reques\u00f3n.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ya sea para almuerzo o una cena, las entomatadas con reques\u00f3n son muy f\u00e1ciles de preparar y ligeras. Sin duda, \u00a1te encantar\u00e1n!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17565,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[208],"tags":[],"class_list":["post-17564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-entomatadas"],"yoast_head":"\nEntomatadas con reques\u00f3n. Receta sencilla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ya sea para almuerzo o una cena, las entomatadas con reques\u00f3n son muy f\u00e1ciles de preparar y ligeras. 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