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{"id":17579,"date":"2018-07-28T19:30:31","date_gmt":"2018-07-28T19:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17579"},"modified":"2018-07-31T03:52:30","modified_gmt":"2018-07-31T03:52:30","slug":"fideo-seco-en-chipotle-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/fideo-seco-en-chipotle-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Fideo seco en chipotle. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
35 m<\/div>
Calorias: 250<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

El fideo seco en chipotle<\/strong> es una sopa sin caldo con un ligero sabor picosito. Es un platillo que combina la gastronom\u00eda de Italia con el toque de comida mexicana<\/a>. Es muy f\u00e1cil de preparar y est\u00e1 listo en poco tiempo. Se puede servir como sopa en la entrada o como guarnici\u00f3n con otro guisado. Aunque gracias a los complementos con los que se sirve, tambi\u00e9n se puede considerar un platillo completo.<\/p>\n

Dentro de las recetas de sopas mexicanas<\/a>, adem\u00e1s del fideo seco en chipotle<\/strong>, podemos preparar sopa de fideos a la mexicana<\/a>, platillo que no tiene picante.<\/p>\n

Ingredientes para Fideo seco en chipotle. Receta sencilla para 6 personas<\/h2>
  • Jitomate - 3 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Chile chipotle - 4 piezas<\/li>
  • Caldo de pollo - 1 taza<\/li>
  • Pasta de fideo - 400 gramos<\/li>
  • Aceite - 1\/4 de taza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Aguacate - al gusto<\/li>
  • Queso a\u00f1ejo - al gusto<\/li>
  • Crema - al gusto<\/li>
  • Cilantro - al gusto<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Fideo seco en chipotle. Receta sencilla<\/h2>
    1. Comenzamos licuando nuestro jitomate, el ajo, la cebolla, el caldo de pollo y los chiles chipotles. Licuamos muy bien hasta obtener una sola mezcla y reservamos.<\/li>
    2. A una cacerola a fuego medio, le a\u00f1adimos aceite y nuestros fideos. Fre\u00edmos muy bien hasta que tenga un color dorado. Debemos cuidarolo de no quemarlo.<\/li>
    3. Agregamos la salsa que licuamos, revolvemos muy bien para que todo quede integrado.<\/li>
    4. Dejamos cocinar nuestros fideos hasta que el l\u00edquido se evapore y los fideos se encuentren cocidos.<\/li>
    5. Servimos y decoramos con crema, aguacate, queso. Podemos acompa\u00f1ar con tortillas de ma\u00edz.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Esta misma receta la podemos hacer con otras pastas como espagueti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El fideo seco en chipotle es una sopa sin caldo con un ligero sabor picosito. Es un platillo muy f\u00e1cil de preparar y est\u00e1 listo en poco tiempo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17586,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"yoast_head":"\nFideo seco en chipotle. Receta sencilla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El fideo seco en chipotle es una sopa sin caldo con un ligero sabor picosito. 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