{"id":17742,"date":"2018-09-03T20:17:07","date_gmt":"2018-09-03T20:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17742"},"modified":"2018-09-03T20:17:31","modified_gmt":"2018-09-03T20:17:31","slug":"bollos-tinga-pollo-chipotle-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/bollos-tinga-pollo-chipotle-receta-facil\/","title":{"rendered":"Bollos de tinga de pollo al chipotle. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 224<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

La comida mexicana<\/a> se puede mezclar con diferentes ingredientes de otras gastronom\u00edas para hacer excelentes combinaciones. Por ejmplo, mezclar tinga de pollo con pan para hamburguesa da como resultado unos deliciosos bollos de tinga de pollo al chipotle<\/strong>. Lo mejor es que es muy f\u00e1cil de preparar y no se requiere mucha experiencia en la cocina. Este platillo se puede servir como comida o bocadillo, dependiendo del tipo de pan.<\/p>\n

Las recetas de tortas mexicanas<\/a> pueden ser muy variadas, aunque principalmente se hacen con teleras o bolillos, ya se pueden hacer mezclas diferentes y muy buenas. Por ejemplo, los molletes<\/a>, que consiste en partir el bolillo o telera en dos partes. Incluso los pambazos<\/a>, los cuales son una combinaci\u00f3n de tortas mexicanas con tortas ahogadas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Bollos de tinga de pollo al chipotle. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Jitomate - 3 piezas<\/li>
  • Chile chipotle de lata - 1 pieza<\/li>
  • Agua - 1 taza<\/li>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li>
  • Cebolla blanca - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Laurel - 1 hoja<\/li>
  • Caldo de pollo - 1 cubo<\/li>
  • Pollo cocido deshebrado - 1 taza<\/li><\/ul>

    Para servir<\/h3>
    • Bollos para hamburguesa - 4 piezas<\/li>
    • Ensalada - al gusto *opcional<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Bollos de tinga de pollo al chipotle. Receta f\u00e1cil<\/h2>
      1. Picamos los jitomates en cubos, picamos el ajo finamente y fileteamos la cebolla. Reservamos.<\/li>
      2. Llevamos nuestros jitomates al vaso de la licuadora, a\u00f1adimos el chile chipotle y el agua. Los licuamos y despu\u00e9s colamos. Reservamos.<\/li>
      3. En una olla extendida calentamos el aceite y fre\u00edmos el ajo con la cebolla. Movemos hasta que tengan un colo transparente y tengan textura suave.<\/li>
      4. Una vez que nuestra cebolla est\u00e9 sofrita, vertemos lo que licuamos. A\u00f1adimos tambi\u00e9n el cubo de caldo de pollo y sazonamos con la hoja de laurel y sal al gusto. Dejamos cocer a fuego medio por 5 o 10 minutos.<\/li>
      5. A\u00f1adimos nuestro pollo deshebrado, dejamos cocinar por otros 10 minutos moviendo de vez en cuando.<\/li>
      6. Abrimos nuestros bollos a la mitad y rellenamos con la tinga de pollo al chipotle. Servimos con guarniciones al gusto.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Podemos usar bollos o pan para hamburguesa. Tambi\u00e9n podemos usar teleras, pan de caja o bolillos. Podemos servir los bollos de tinga de pollo al chipotle<\/strong>, debemos usar bocadillos con bollos peque\u00f1os.<\/p>\n

        * Para preparar la ensalada necesitas picar el repollo y zanahoria. Despu\u00e9s mezclarlo con mayonesa, leche, vinagre de manzana, az\u00facar, sal y pimienta negra molida. Mezclamos todo muy bien y dejamos enfriar por 4 horas o m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Preparar unos bollos de tinga de pollo al chipotle no es nada complicado. Se puede servir como comida o bocadillo, dependiendo del tipo de pan.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":["post-17742","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tortas-mexicanas"],"yoast_head":"\nBollos de tinga de pollo al chipotle. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Preparar unos bollos de tinga de pollo al chipotle no es nada complicado. 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