Para la masa:<\/h3>

• Harina de trigo - 1\/2 kilo<\/li>
• Az\u00facar refinada - 5 cucharadas<\/li>
• Esencia de vainilla - 2 cucharaditas<\/li>
• Aceite vegetal - 3 cucharadas<\/li>
• Huevo - 1 pieza<\/li>
• Agua tibia - 1\/2 taza<\/li>
• Aceite vegetal - 1 litro<\/li><\/ul>

  Para el relleno:<\/h3>

  • Leche - 1\/2 litro<\/li>
  • Esencia de vainilla - 1 cucharadita<\/li>
  • Arroz blanco - 1\/4 de taza<\/li>
  • Leche evaporada - 1 taza<\/li>
  • Az\u00facar refinada - 1\/2 taza<\/li>
  • Harina de arroz - 1\/2 taza<\/li>
  • Canela - 1 rama<\/li>
  • Pasas - 1\/2 taza (opcional)<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Empanadas fritas de arroz con leche. Receta f\u00e1cil<\/h2>

    1. En una olla ponemos la leche, el az\u00facar, la leche evaporada, la rama de canela y la esencia de vainilla. Mezclamos y dejamos hervir.<\/li>
    2. A\u00f1adimos el arroz y dejamos cocinar por 20 minutos o hasta que se encuentre cocido el arroz.<\/li>
    3. La harina de arroz la disolvemos en 1\/2 taza de agua y la incorporamos a la olla. Mezclamos todo hasta que se espese.<\/li>
    4. Apagamos el fuego, agregamos las pasas (en caso de que se haya optado por a\u00f1adirlas) y reservamos.<\/li>
    5. En un taz\u00f3n a\u00f1adimos la harina para la masa, tambi\u00e9n incorporamos el az\u00facar, la esencia de vainilla, el huevo y el aceite. Amasamos todo y poco a poco vamos a\u00f1adiendo agua tibia.<\/li>
    6. Amasamos durante 30 minutos o hasta que obtengamos una masa el\u00e1stica y homog\u00e9nea.<\/li>
    7. Engrasamos un taz\u00f3n con un poco de aceite vegetal, ponemos la masa en el taz\u00f3n y tapamos con una servilleta limpia. Dejamos reposar a temperatura ambiente y dejamos reposar.<\/li>
    8. La masa la dividimos en bolitas del mismo tama\u00f1o.<\/li>
    9. Extendemos las bolitas, una por una, con ayuda de un rodillo y esparciendo un poco de harina.<\/li>
    10. En cada bolita extendida, agregamos un poco del relleno que dejamos enfriando. Doblamos la masa para formar la empanada. Con ayuda de un tenedor presionamos las orillas.<\/li>
    11. En un sart\u00e9n con suficiente aceite, fre\u00edmos las empanadas hasta que queden doradas.<\/li>
    12. Las colocamos sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.<\/li>
    13. Ba\u00f1amos nuestras empanadas en az\u00facar y disfrutamos.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Tambi\u00e9n las podemos servir ba\u00f1adas en az\u00facar con canela para darle un mejor sabor.<\/p>\n

        Las pasas son opcionales y no afecta el sabor, eso va a nuestro gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        En muchas ciudades de M\u00e9xico es com\u00fan encontrar vendedoras con canastas, ofreciendo unas deliciosas empanadas fritas de arroz con leche. \u00a1Una delicia!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[221],"tags":[],"yoast_head":"\n