{"id":17814,"date":"2018-11-21T20:00:36","date_gmt":"2018-11-21T20:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17814"},"modified":"2018-11-06T07:26:13","modified_gmt":"2018-11-06T07:26:13","slug":"gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/","title":{"rendered":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
30 m<\/div>
Calorias: 350<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Todos los amantes de la cocina mexicana<\/a> est\u00e1n conscientes que es de las comidas que se basa en picante. Por fortuna para muchos, no toda la comida es picante, muchos platillos usan el chile poblano. Este picante se caracteriza por tener un leve sabor a picor, pero es soportable, a\u00fan para las personas que no consumen picante. Lo mejor de todo es que por su tama\u00f1o se pueden preparar muchas recetas de chile poblano<\/a>. \u00a1Incluso comidas tipo postres! El gran ejemplo es la gelatina de aguacate y chile poblano<\/strong>.<\/p>\n

Otros de los platillos que se pueden preparar son cremas<\/a>, pasta<\/a>, chiles rellenos<\/a> o arroz<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Grenetina - 1 y 1\/2 cucharadas<\/li>
  • Agua - 3\/4 de taza<\/li>
  • Aguacate - 2 taza de pulpa machacada<\/li>
  • Chiles poblanos - 2 piezas<\/li>
  • Cebolla picada - 2 cucharadas<\/li>
  • Apio picado - 2\/3 de taza<\/li>
  • Mayonesa - 1 taza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. En un comal o directamente en el fuego de la estufa, asamos nuestros chiles. Debemos cuidar que se asen por todas partes.<\/li>
    2. Cuando est\u00e9n listos, los envolvemos en una bolsa de pl\u00e1stico y reservamos.<\/li>
    3. Mientras los chiles est\u00e1n listos, en el agua, hidratamos la grenetina. Debemos dejarla as\u00ed hasta que se esponje.<\/li>
    4. Cuando est\u00e9 esponjada, calentamos la grenetina en el microondas o en ba\u00f1o Mar\u00eda, durante unos segundos, hasta que se disuelva. Dejamos enfriar.<\/li>
    5. Retiramos los chiles poblanos de la bolsa y reservamos.<\/li>
    6. En la licuadora o procesador de alimentos, colocamos el aguacate machacado, la cebolla, los chiles y el apio. Agregamos la mayonesa y la grenetina diluida. Sazonamos con sal al gusto y mezclamos muy bien. Licuamos para que todos los ingredientes se integren.<\/li>
    7. Vac\u00edamos nuestra mezcla en un molde para gelatina y refrigeramos durante 4 horas o hasta que cuaje.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Para la\u00a0Gelatina de aguacate y chile poblano<\/strong> podemos cambiar la mayonesa por crema \u00e1cida.<\/p>\n

      Para servir podemos acompa\u00f1ar con galletas saladas o ensalada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17979,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[205],"tags":[],"class_list":["post-17814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-chile-poblano"],"yoast_head":"\nGelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-21T20:00:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"525\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/\",\"name\":\"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg\",\"datePublished\":\"2018-11-21T20:00:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg\",\"width\":700,\"height\":525,\"caption\":\"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil","description":"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil","og_description":"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2018-11-21T20:00:36+00:00","og_image":[{"width":700,"height":525,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/","name":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg","datePublished":"2018-11-21T20:00:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Por el tama\u00f1o y sabor de los chiles poblanos se pueden preparar muchas recetas. \u00a1Incluso comidas tipo postres! Como la gelatina de aguacate y chile poblano.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/gelatina-chile-poblano.jpg","width":700,"height":525,"caption":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/gelatina-aguacate-chile-poblano-receta-facil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gelatina de aguacate y chile poblano. Receta f\u00e1cil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17814\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}