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{"id":17843,"date":"2018-10-16T16:00:16","date_gmt":"2018-10-16T16:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17843"},"modified":"2018-10-17T04:32:15","modified_gmt":"2018-10-17T04:32:15","slug":"champinones-rellenos-con-jamon-y-queso-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/champinones-rellenos-con-jamon-y-queso-receta-facil\/","title":{"rendered":"Champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
30 m<\/div>
Calorias: 246<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Preparar comida mexicana<\/a> puede ser muy f\u00e1cil usando los ingredientes adecuados. Lo mejor de todo es que hay comidas que podemos preparar como entrada o botana, como son los champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso.<\/strong>\u00a0Estos se preparan muy f\u00e1ciles, requieren pocos ingredientes y est\u00e1n listos en poco tiempo.<\/p>\n

Adem\u00e1s de champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso<\/strong>, podemos preparar otras recetas de guisos<\/a> rellenando vegetales, como pimientos rellenos de vegetales<\/a> o las calabacitas rellens de jam\u00f3n y queso<\/a>. Incluso algo m\u00e1s sencillo y r\u00e1pido como los champi\u00f1ones rellenos con jitomate y queso<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso. Receta f\u00e1cil para 4 personas 9 unidades<\/h2>
  • Champi\u00f1ones - 12 piezas (entre m\u00e1s grandes m\u00e1s jugosos)<\/li>
  • Ajo - 3 dientes<\/li>
  • Jam\u00f3n - 50 gramos<\/li>
  • Queso rallado manchego - 50 gramos<\/li>
  • Perejil picado - al gusto<\/li>
  • Aceite de oliva - al gusto<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Limpiamos muy bien nuestros champi\u00f1ones para quitarles la tierra.<\/li>
    2. Con mucho cuidado, quitamos el tallo y limpiamos la cabeza de los champi\u00f1ones.<\/li>
    3. A un sart\u00e9n le agregamos un poco de aceite y cocinamos los champi\u00f1ones a la plancha por ambas partes. Aproximadamente durante 3 minutos cada champi\u00f1\u00f3n.<\/li>
    4. Retiramos los champi\u00f1ones del sart\u00e9n, los salpimentamos.<\/li>
    5. En el mismo sart\u00e9n donde cocinamos los champi\u00f1ones, colocamos nuestros jamones hechos rollitos. Cocinamos a fuego bajo por uno o dos minutos.<\/li>
    6. Picamos finamente el ajo y a\u00f1adimos al sart\u00e9n. Fre\u00edmos hasta tener un color dorado del ajo.<\/li>
    7. Picamos los tallos de los champi\u00f1ones y a\u00f1adimos al sart\u00e9n. Rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida. Dejamos cocinar a fuego medio por 5 minutos.<\/li>
    8. Cortamos el jam\u00f3n y a\u00f1adimos en un bol. Tambi\u00e9n incorporamos lo que fre\u00edmos en el sart\u00e9n y el perejil picado. Revolvemos todo muy bien y rectificamos la saz\u00f3n.<\/li>
    9. Colocamos nuestros champi\u00f1ones en una bandeja o recipiente de horno. Rellenamos los champi\u00f3nes con la mezcla previamente preparada. Debemos procurar que todo quede compreso sin lastimar los champi\u00f1ones.<\/li>
    10. Espolvoreamos queso rallado sobre nuestros champi\u00f1ones.<\/li>
    11. Llevamos nuestra charola al horno y dejamos cocinar a 220\u00b0C por 10 minutos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos limpiar los champi\u00f1ones con un trapo de cocina limpio. Tambi\u00e9n podemos lavarlos con agua, pero no demasiada, ya que podr\u00edan absorber mucha agua y perder su sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los champi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso, son f\u00e1ciles de preparar, necesitan pocos ingredientes y est\u00e1n listos en poco tiempo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17895,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\nChampi\u00f1ones rellenos con jam\u00f3n y queso. 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