Warning: Undefined array key "HTTP_X_FORWARDED_PROTO" in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php on line 102

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794
{"id":17904,"date":"2018-10-17T22:00:07","date_gmt":"2018-10-17T22:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17904"},"modified":"2018-10-24T05:39:27","modified_gmt":"2018-10-24T05:39:27","slug":"almejas-mexicana-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
1 h y 10 m<\/div>
Calorias: 744<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
8 personas<\/div><\/div>

Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas<\/a> que los incluye. Algunas muy tradicionales y populares como el pescado a la veracruzana<\/a> y otras no tan conocidas como las almejas a la mexicana<\/strong>.<\/p>\n

Esta receta es muy sencilla de preparar, no requiere muchos ingredientes y lo mejor es que es un platillo delicioso. No necesitamos ser expertos en la cocina para disfrutar de platillos deliciosos y diferentes.<\/p>\n

Otras recetas de mariscos<\/a> que son f\u00e1ciles de hacer, por ejemplo, el salm\u00f3n al tequila<\/a> o el c\u00f3ctel vuelve a la vida<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Almejas a la mexicana. Receta sencilla para 8 personas<\/h2>
  • Almejas con concha - 2 kilos<\/li>
  • Jitomates - 2 piezas<\/li>
  • Perejil - 3 ramas<\/li>
  • Cebolla - 2 cucharadas<\/li>
  • Chiles verdes serranos - 2 piezas<\/li>
  • Cilantro - 1 rama<\/li>
  • Aceite de oliva - 4 cucharaditas<\/li>
  • Agua - 2 tazas<\/li>
  • Sal \u2013 al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto <\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Almejas a la mexicana. Receta sencilla<\/h2>
    1. Cortamos los jitomates y la cebolla en cubos peque\u00f1os. Picamos finamente el perejil y el cilantro. El chile lo rebanamos en rodajas. Reservamos todo.<\/li>
    2. Lavamos muy bien nuestras almejas y las ponemos en una cacerola grande.<\/li>
    3. Cubrimos nuestras almejas con el jitomate, la cebolla, el perejil, el cilantro y el chile. A\u00f1adimos el agua y el aceite. Sazonamos al gusto con pimienta negra molida y sal.<\/li>
    4. Tapamos nuestras cacerolas y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que nuestras almejas se abran y nuestra salsa quede espesa.<\/li>
    5. La servimos en su concha ba\u00f1adas en la salsa que se form\u00f3.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos acompa\u00f1ar las almejas a la mexicana<\/strong> con una copa de vino blanco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"yoast_head":"\nAlmejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Almejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-10-17T22:00:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-10-24T05:39:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"430\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/\",\"name\":\"Almejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg\",\"datePublished\":\"2018-10-17T22:00:07+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-24T05:39:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg\",\"width\":700,\"height\":430,\"caption\":\"Almejas a la mexicana. Receta sencilla\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Almejas a la mexicana. Receta sencilla\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil","description":"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil","og_description":"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2018-10-17T22:00:07+00:00","article_modified_time":"2018-10-24T05:39:27+00:00","og_image":[{"width":700,"height":430,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/","name":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla y f\u00e1cil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg","datePublished":"2018-10-17T22:00:07+00:00","dateModified":"2018-10-24T05:39:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Aunque la forma m\u00e1s com\u00fan de comer mariscos en ceviche, existen muchas comidas mexicanas que los incluye, como las almejas a la mexicana.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/almejas-mexicana.jpg","width":700,"height":430,"caption":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/almejas-mexicana-receta-sencilla\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Almejas a la mexicana. Receta sencilla"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17904"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}